ブンブンの気まぐれブログ

猫と酒を愛するテキトー女の独り言・・・

苦しいけど幸せ

2016-10-28 | 秋田グルメ

 

「和食 徳」に行ってみた 

 

初訪なので、ちょいとコースで

まず熱々の器で出されたのは、カブとサワラの西京味噌煮(って言ってたと思う

 

お造り~

鮪に金目鯛に、秋刀魚は寿司  そして白魚  

 

別注で、昔の玉子焼き  甘くてまいう~ 「かめ清」の味ね!

 

焼き物は、ムキアジとアマダイ 鯛の鱗がパリパリまいう~ 松かさ焼き   

熱いものは、器も温めて提供するんだね しかも超熱々なお皿!

 

サラダもボリューミー 

 

お肉はなんと、由利牛の天ぷら

美味い  しかし、結構な量・・・ もっと腹ぺコな状態で食べたかった 

 

茶碗蒸し・・・

ダダミが入ってた んまっ!

 

〆のご飯は、鮭とイクラの炊き込みご飯 

なーんと、土鍋で出されるんだもの 

 

さすがに完食は無理だ~って言ってたら、お土産用にしてくれると言ってくれた

 

せっかくなので炊きたてを一口いただきマスタ ンマかった 

 

 

オミヤは、次の日のお昼ご飯で イクラが煮えないよう、少しだけ温めた

お腹いっぱい食べられるって、幸せなことだよね