いいもんめっけ♪ 2021-08-29 | 日記 用事あって出かけたついでに、またまた業務スーパーへ ちょっと話題になってた鶏油(チーユ)を買ってみた ラーメンにちょっと垂らしたり、炒飯や炒め物に使うと風味が良くなるんだって~ 早速、炒め物に使ってみたら ん~、ほんのり? なんとなく? ・・・ゴマ油に粉末鶏がらスープでいいかな (個人的意見) それより、なんとなく買ったこれ ポン・デ・ケージョ (冷凍) ブラジルのチーズパン~ オーブントースターで15分焼くだけ 熱々 ハフハフ これ、モチモチで、ま~いう~ なんかに似てるな~と思ったら、 ミスドのポンデリングは、この「ポンデ」ね
洋風な関西風? 2021-08-27 | テキトー家めし 関西フードに触発されて、 TVで見たヤツ、作ってみた 炒めたキャベツとベーコンをパンに乗っけて オーブントースターで焼いて温玉乗せて ソースとマヨと青のりと鰹節を乗っけて お好み焼きパン~ 美味し ちょっと食べにくいけどね
イカとタコに魂揺さぶられる 2021-08-25 | 日記 こんなんもろた たこ焼きの店の、いか焼き 関西の方々のソウルフードだそうです レンジでチ~ン 小麦粉の生地にソースとイカの切り身が入ってるんだって モチモチの中に・・・、かなりパンチ効いてるソースとイカだった たこ焼きといえば、 秋田工業高校の踏切のそばにあったたこ焼き屋、思い出す~
制作者の秋田愛を勝手に感じる夜 2021-08-24 | 日記 パラリンピックも始まったね~ 開会式を見てたら、、、 あれ? なんか一瞬、見覚えある物が映ったんでない? と、一応録画してたのを見てみたら・・・ こまち・・・ だよね なんか、嬉し