ブンブンの気まぐれブログ

猫と酒を愛するテキトー女の独り言・・・

いいもんめっけ♪

2021-08-29 | 日記
 
用事あって出かけたついでに、またまた業務スーパーへ
 
 
 
ちょっと話題になってた鶏油(チーユ)を買ってみた
 


ラーメンにちょっと垂らしたり、炒飯や炒め物に使うと風味が良くなるんだって~  
 
 
 
 
早速、炒め物に使ってみたら
 
 
 
ん~、ほんのり?  なんとなく?  
 
 
 
・・・ゴマ油に粉末鶏がらスープでいいかな (個人的意見)
 
 
 
 
 
 
 
それより、なんとなく買ったこれ
 
 
ポン・デ・ケージョ (冷凍) 
 
 
 
ブラジルのチーズパン~
 
 
 
 
オーブントースターで15分焼くだけ

 
熱々 ハフハフ 
 
 
 
これ、モチモチで、ま~いう~
 
 
 
 
 
なんかに似てるな~と思ったら、
 
 
 
ミスドのポンデリングは、この「ポンデ」ね
 

洋風な関西風?

2021-08-27 | テキトー家めし
関西フードに触発されて、
 
 
 
TVで見たヤツ、作ってみた
 
 
 
 
 
 
炒めたキャベツとベーコンをパンに乗っけて
 
 
 
オーブントースターで焼いて温玉乗せて
 
 
 
ソースとマヨと青のりと鰹節を乗っけて
 
 
お好み焼きパン~  
 
 
 
美味し  
 
 
 
ちょっと食べにくいけどね

イカとタコに魂揺さぶられる

2021-08-25 | 日記
 
こんなんもろた
 
 
たこ焼きの店の、いか焼き
 




関西の方々のソウルフードだそうです
 
 
 
 
レンジでチ~ン

 


小麦粉の生地にソースとイカの切り身が入ってるんだって

 
モチモチの中に・・・、かなりパンチ効いてるソースとイカだった
 
 
 
 
 
 
たこ焼きといえば、
 
 
 
秋田工業高校の踏切のそばにあったたこ焼き屋、思い出す~