お昼ごはんの記録

日々のお昼ごはんの記録

鶏肉入り辛みそ蕎麦

2022-06-30 21:50:21 | 今日のお昼ごはん

今日のお昼ごはんは、蕎麦。

暑いし、さっぱりと、ツルツルっと、と思い、何回か行ったことのあるお店へ。

ここのお蕎麦は、他のお店より太い気がする。それにたっぷりの量があり、

他のお店の蕎麦だと、夕方頃には小腹が空いてしまうのだけど、

このお店の蕎麦は太いし量もたっぷりだから、しっかり夜まで腹持ちOK。

つゆは、味噌ベース?で辛みもしっかり感じる。一口サイズの鶏肉もゴロゴロ入っているのが嬉しい。

もっと辛くすることもできるらしいが、まだ挑戦する勇気はない。

お店の人の対応も良いから、行きやすい。

「さっぱりと、ツルツルっと」と思ったのに、結局は、温つゆのつけ蕎麦。おいおい・・・。

でも、美味しいからいいのだ。

 

 

 


レッドカレー

2022-06-28 23:03:03 | 今日のお昼ごはん

今日のお昼ごはんは、レッドカレー。

お昼ごはんで、レッドカレーがメニューにあるお店は、なかなか無くて、

この店をみつけた事が嬉しい。

ここのレッドカレーは、あまり辛さはなく、食べやすい。

辛さは選べるらしいけど、まあ、このままでOK。

赤赤としたカレーに大量の細切りタケノコと鶏肉とピーマン、他になにか葉っぱみたいなもの。

ライスとスープと葉物サラダとドリンクがセット。

タイ料理で有名なグリーンカレーって、ココナッツミルク感が強くてあまり好きではないのだけれど、

レッドカレーは、ココナッツミルク感があまりなくて食べやすい。

ライスもモリモリに盛られている。いわゆるタイ米というものでしょうか。

日本のお米がモリモリに盛られていたら、絶対食べられないけれど、

タイ米だと、なぜか食べきれたりする。

味が濃厚なので、3ヵ月に1回くらいのペースで食べたくなるので、

次は、3ヵ月後にまた食べたくなるのかなあ。


再びのマトンカレー

2022-06-23 22:20:31 | 今日のお昼ごはん

今日のお昼ごはんは、再びのマトンカレー、と言っても前回とは違うお店。

ここのお店は、他のインドカレー屋さんにはないセットがあって楽しい。

パロタというものついてくるセット。なんか分からないけど、美味しい。

そのまま食べても、カレーにつけても美味しい。こういうの好き。

ただね、ライスもついてくるのですよ。しかも、普通にお茶碗に盛られた日本の米。

カレーにイマイチ合わない気がする・・・のは、カレーの食感のせい?。

カレーは、最初にこの店を知った頃とは、ちょっと違ってきている感じ。

以前の方が良いような気がするが、何がどう違うのか説明が出来ない。

ただ、なんというのか、口当たり、というのか、以前は、もっとザラっとした食感だったけど、

今日のカレーは、フォームのような、口当たりの柔らかい、食感。

んー、人それぞれの好みはあるだろうけど、んー、なんだかなあ。。。

それに、マトンも一口大サイズ1個とそれより一回り小さいサイズ1個。計2個。

んー、マトン勝負では、こっちが負けかな。。。

そして、1/4サイズにカットされたジャガイモ2個が入っている。カサ増しか!?

米にパロタにジャガイモに、炭水化物祭りか!

だから、お腹パンパンです。


白菜たっぷりサムゲタン定食

2022-06-20 21:31:59 | 今日のお昼ごはん

今日のお昼ごはんは、白菜がたっぷり入ったサムゲタン定食。

サムゲタンと言っても、鶏肉はほぐされて煮込まれている感じ。

骨が無い分、パクパク食べる事ができる。

まあ、本当の参鶏湯とはちょっと(かなり?)違う(オリジナル?すぎる)かもしれないけど、

平日のランチだし、食べやすさも重要。お値段も手頃だし。鶏肉好きだし。

 

野菜も、白菜の他にえのき少々とニラ?がほんの少々。

あとマロニーちゃんみたいなのが入っています。

もちろん鶏肉もたっぷり。

その他に、ごはん、大根サラダ、キムチ、あと「なんだろう、これ?」という炒め物?

たぶんオデンといわれる練り物を炒めた感じの小鉢。

野菜不足だなと言う時に行きたいお店となっております。

ここで白菜をたっぷり頂き、野菜を食べたことにできるのです。

自分の食生活に無くてはならないお店となっております。

 


マトンカレー

2022-06-16 22:12:50 | 今日のお昼ごはん

今日のお昼ごはんは、マトンカレー。

今日行ったお店のマトンカレーは、一口大サイズのマトンが、5~6個くらい入っている。

他のお店のマトンは、小粒で3切れ程度というところが多いので、今日のお店は結構お気に入りだった。

だった、というのは、うーん、今後、どうするかなぁ~と迷い中。

今までは、比較的空いていて、気軽に入れたのだけれど、最近の世の中は、在宅ワークより出社する人が

多くなったらしく、お昼時間帯の人の多さと言ったら、めまい起こしそう。

で、そのお店も混雑していて、お店自体も狭いし、混雑していると相席になるし、目の前のオッサンを見な

がらカレーを食べるのもちょっとね・・・と思う。

それに、ドリンクがセットにはなっているのだけど、今までは、その他に「お茶のサービスです」と言って

食後にミルクティーが運ばれてきていた。口の中が辛い状態で、食後にいただく、そのミ甘いミルクティーの

美味しい事!癒される~って感じ。普段はミルクティーって飲まないのだけれど、ここでは別。

なのに、なのに、なのに、このご時世、物価上昇などもあって難しいのかもしれないけれど、今日は、その

「お茶のサービス」が無かった!

店員が忘れている、のではなく、一切誰にもそのサービスは行っていなかった。

あのミルクティーが飲みたくて、そのカレー店に行ったのに・・・。

今日だけ無かったのかな、それともずっともう無いのかな。

それを確かめるために、もう一度行くかどうか迷い中。