今日のお昼ごはんは、ぶり照り焼き定食。
夜は居酒屋、昼や定食屋、というような店。
人気店なのか、メニューの大半は、お昼タイムピークを過ぎると売り切れになってしまう。
で、ぶり照り焼き定食は、まだアルトの事で、それを注文。
以前もぶり照り焼き定食を注文した事があるのだけれど、
その時感じた事は、今日も同じく感じた。
ご飯の炊き加減は良く、味噌汁も手作りと言った感じで美味しい。
漬物も2種盛られているし、小皿おかずも付いてくる。
だけそ、メインのぶり照り焼きがね・・・。
ぶりの照り焼きのタレが、煮詰めすぎているのか、濃い。
味は、悪くはないのだけれど、濃い。
一部、カピカピしている部分もあり、干乾びている？と思ってしまう。
この店は、魚！って言う時に利用したかったのだけれど、
今度は、揚げ物の定食にしてみようかな・・・。