ピーナッツの季節になりました。ピーナッツに季節、あるの？
そう、あるんです。今が収穫期なんです。千葉では、生のピーナッツが店先に並びます。
写真は我が家で30分くらい茹でたものです。
殻をむいたら、薄皮は実と一緒にそのまま食べます。ビールに合うんです！この実をカッターにかけてバターを足せばピーナッツバターができますね～しなかったけど…
火曜日の事務所当番の日は、家主の「くるみ」さんのお蕎麦の日、日によってうどんになることもありますが。
この日は冷やしうどん。お出しの効いたさっぱりしたうどん。それに柿とパイナップルのデザート、コーヒーがついて600円です。地域の方達がワイワイおしゃべりしながら食べて行きます。「くるみ」はカフェあり、蕎麦屋あり、タッピングあり、人の集まるホットスペースになっています。
私たちの事務所はその二階になります。
福祉関係でまとまって、お互い何かと便利にしてますね～
