上井草(住所は下石神井)幸来 ラーメン味玉 【20220826】

隣町の「ニコニコ」狙いで行ったら、今日まで夏休みでした。残念。

転進して、新青梅街道沿いのココへ。

営業時間が11時から27時(3時)のお店です。

30年位前からやっていて、夜中に運転手さん達が食べに寄るような店なので、SNSとかでは余りとりあげられなくて評価の低い店です。でも30年続いているのは、安定している印。

背脂チャッチャ系でも家系でもありません。

背脂豚骨醬油。しっかり醬油の味が来ます。

豚も美味しいです。

家系より醬油の立つこってりラーメン？

3年ぶりに頂きましたが変わらない旨さにホッコリ。

御馳走様でした。