なんでも御徒町にある 味噌麺の店が、新橋に進出とのこと。
まる玉とか、普段行きにくい方面から新橋に出てきてくれるのはありがたい事です。
ただ、オープンは15日で、満来オープンとまるかぶり。
初訪のお約束、デフォ（にぼし鶏パイタンそば）、中（＋100円）で・・・。
鶏パイタンではありますが、武一とちがい、煮干が強烈で、ワイルドでございます。
私の地元のBEASTほど、濃くはありませんでしたか、強烈な一杯でございました。
カウンターにある大蒜、一味、黒こしょう、酢をすこしずつノッケテ、
全体スープに影響しないように、振った部分をすぐに食べてみましたが、
私的には、一味が一番合う様な気がしました。
ご馳走さまでした。
