ミニクロワッサン ホイップカスタード

ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。

　

　【180円（税込）】

　ミニクロワッサンにホイップカスタードを
　入れたデザート感覚のミニクロワッサンです。
　ミニタイプの2個入なので、お腹の具合に
　合わせて食べる個数も調整できます。

見た目はパリっとしてそうなクロワッサン。
当然ながらクリーム入りでチルドデザートの
コーナーにあるため、パリパリという訳には
いきません。でも個人的にはあんまりバリバリ
した生地は好きでないので、ほどよく水分を
吸った生地は割と好きです。はじっこ部分は
クッキーみたいにザクっとしてて、これは
これで楽しめました。カスタードはバニラの
カホリとたまご感がありますが、ホイップが
ブレンドされているから重たくなりません。
甘さも抑え目で、クロワッサンと好相性でした。

しかしこんなの1個食べたぐらいじゃ小腹も
満たされないし、個数調整なぞ必要ないんだぜ。

チョコオールドファッション

セブンのセブンカフェドーナツシリーズ。
ドーナツが粉から一新されたということで、
買ってみました。リニューアル商品です。

　

　【100円（税込）】

　外はサックリ、中はしっとり。
　スイートチョコレートがベストマッチ。

見本よりチョコ多い。相変わらずのザクザク感。
まわりはクッキーみたいに、ザックザク。チョコは
甘すぎず、ミスドのチョコファッションより厚め。
ミルク感はミスドの生地の方があります。オールド
ファッションって喉に詰まるようなモフモフ感が
あってあれも結構好きなんだけど、こちらはそれが
抑え目でしっとり滑らかな印象。でも美味しいです。
ま、美味しければどっちでもいいワヨネー。

頭痛がずっとおさまらないので、背中にカイロを
貼ったら結構楽になりました。「いつからそんなに
気圧の変化に弱くなったの？」と不思議がられて
おりますが、先週雪が降った時からです。げへ☆

PTISSERIE Yoshinori Asami

だいぶ前の話。昨年「おばあちゃんの原宿」で有名な
巣鴨へ遊びに行った時に、寄ったお店。その時はお店が
オープンして1週間とか、10日とか、それくらいでした。

浅見欣則（あさみよしのり）氏は仏ストラスブールの
パティスリー・キュブレーの元シェフ・パティシエで、
MOF（フランス国家最優秀職人）試験のグラシエ（アイス）
部門にて外国人で初のファイナリストまで行った方だそう。
庶民には何のこっちゃですが、すごいお方のようデスナ。
そんなお店で、基本的なケイクとオレンジの焼き菓子を購入。

　

　【色数も少な目】

　・シャンティー フレーズ…470円
　・クレーム キャラメル…300円
　・ロールケーキ…290円
　・シュークリーム…300円
　・ケーキ オランジュ…230円

シューやプリンやロールは300円ぐらいで、ケイクは大体
500円前後。イートインならお手頃価格に思えるけど、
テイクアウトにするとなぜか高級価格に感じてしまう謎…。
（しかしその後に寄ったパン屋で、これ以上購入するアホ）
でも巣鴨という地域柄、頑張ってこのくらいの価格帯に
抑えてるのかも。ショーケースに並ぶケイク達、とても
綺麗でしたし（写真撮影NG）、どれもお値段に見合う味
だったと思います。だけど庶民舌のせいか、シューは
もっとお安くて美味しい店を知っているので、そちらの
方が好みかな。焼き菓子は美味しかったから、贈り物に
利用するのもいいかも。1月27日（水）～1月31日（日）に
新宿NSビルで開催されるサロン・デュ・ショコラにも
出店されるそうです。やっぱりすごい人なんですねぇ。

今日はいいお天気だったけど、強風で超寒いYO！今日も
1日頭痛で、せっかく買って来たお酒も飲めず…また今度。
ニュースは西日本の雪の話題で持ち切りでしたが、皆さまは
大丈夫でしたでしょうか。長崎なんかエライことになってて、
馬くんとびっくり。あそこ、坂多いから凍ったら大変だよなぁ。
明日以降も、路面の凍結には充分気をつけて下さいね。

濃厚キャラメルドーナツ

セブンのセブンカフェドーナツシリーズ。
ドーナツが粉から一新されたということで、
買ってみました。これは以前はなかった味。

　

　【138円（税込）】

しつこいくらいのドーナツネタ、続行中。

　キャラメルソースを練り込んだしっとりとした
　ケーキ生地に、濃厚なキャラメルソースを
　ひと回しして、キャラメルチョコレートで
　コーティングしました。トッピングした
　アーモンドとチョコレートの風味が楽しめます。

ケーキ生地？本来なら何かがかかってるのとか、
中に何かが入ってるとか、キャラメル味のとかは
あまり食べないのですが、思い切ってチャレンジ。
見た目ほどは甘くなくて、食べやすかったです。
アーモンドの歯ごたえとか風味がアクセントに
なってます。しかもサイトの写真よりナッツが多い。
やはり生地は柔らかく、落ち着いた食感でした。

先日雪が降った時のようにまた頭が重くてだるくて
起き上がれず、午前中は布団から出られませんでした。
一旦出ちゃえば動くしかないから、何とかなるけどね。
温かいお茶がすぐ冷めちゃうほど、寒かったでウィスー。

きなこドーナツ（豆腐・豆乳・おから入り）

セブンのセブンカフェドーナツシリーズ。
ドーナツが粉から一新されたということで、
買ってみました。リニューアル商品です。

　

　【100円（税込）】

　じっくり焙煎して、大豆由来の風味を引き出したきなこを
　まぶしたドーナツです。生地は、豆腐や豆乳、おからを
　入れてふんわり、しっとりとした食感に仕上げました。

以前は「豆乳入り」だけだったので、今回豆腐とおからが
追加されたモヨウ。よりもっちり、しっとりになった気が
します。きなこの甘じょっぱい味とも好相性。以前の
きなこドーナツは東京限定販売でしたが、今回のは
全国発売されている気配。YATTA☆これはリピしよう。

今日はカレーの日らしいので、夕飯はカレーにしましたん。
（といっても、カレーの日は昨年初めて知ったんでした）