味の素 Bistro Do３種

今回のおタメしは味の素Bistro Doで、発売５種のうちの３種が届きました。①茄子のボローニャ風　②鶏のトマトクリーム　③豚のアンチョビガーリックの３種です。

Cook Doの洋風？　レストラン風？といった感じを想像

しかしどれも　手近に揃う材料で出来そうだし簡単そうで私向きに思えました。　たくさんあるので　まず最初は記載のレシピそのままでソースの味をみてみようと。

 

最初に作ったのは鶏のトマトクリーム、冷蔵庫に揃っていた材料で　パブリカだけピーマンにかえてつくりました。

味はよかったけど、普段薄味、和風好みの我が家には　食べてるうちにちょっとくどくなってきたので　具材の量ふやすか　なにかアレンジしたいと考え中。

 

茄子のボローニャ風は、自分が茄子大好きということもあり、このままでもいいかな、でも茄子はあと一本追加したい。このソースは他の具材でもいろいろ使えそう。

 

豚のアンチョビガーリックは、モラタメページに記載の海老とブロッコリーで次は作ってみたいと考えています。

どれも材料があれば簡単にできるので　具材かえたりして楽しみたいと思っています。

多いので息子家におすそ分け　どんなふうに作るかな。