ベルナール軽井沢Ⅲの気まぐれお店情報

軽井沢の季節情報やベルナール軽井沢Ⅲの商品紹介

かわいい骨壺??

2016-09-28 18:10:03 | 日記
 本日も梅雨前線の影響で雨でした。今月の天気の悪さにうんざりしています。
軽井沢の湿気は特にすごいので、気を付けないと商品や化粧箱がカビだらけになってしまいます。
以前、アメリカ製の時計を扱っていましたが、材質が竹であったせいで時計の裏側にカビが生えて
しまった苦い経験があります。

 さて本日ご紹介させていただく商品は、お客様に重宝がられているスペイン製のじゃがいも用ポットです。
サイズはH33㎝、W21㎝ほどです。皆さんじゃがいもの保存で苦労されていませんか。
ざるや段ボールなどに入れて見た目もよろしくない状態で、且つすぐに芽が出て困っている方も多いのでは
ないでしょうか。ご存知のようにじゃがいもは日光にあたると緑色のソラニンという毒素が出易くなります。
またじゃがいもの芽にもソラニンが含まれています。このポットの場合、日光が入りにくいよう、上の方だけ
に4か所の穴が開いています。日光を嫌うじゃがいもを一番下に、風通しを好む玉ねぎ・にんにく・しょうが
を上の方に入れると芽も出ずらく長期保存に大変適しています。当店の近くのお店のオーナーもこのポットを
お使いですが、「不思議なぐらい芽が出てこない」と感想を漏らしていました。

〈エピソード〉
 あるご家族が来店され、ご主人が花柄のじゃがいも用ポットに用途関係なく一目惚れされました。
それを見たご子息が「親父の骨壺に丁度いいんじゃないか」と一言、それを受けて奥様がきつい一言、
「あなたの骨は撒いてしまうから骨壺はいらないわよ!」・・・家族で爆笑してお買い上げになりました。
仲の良い素敵なご家族でした。