B.M.D.式牛カルビときのこのしょう油バター炒め

[B.M.D.式牛カルビときのこのしょう油バター炒め]

半値になった「牛カルビ」と庶民の味方「きのこ」でしょう油バター炒め。

【材料】
牛カルビスライス、まいたけ、しめじ、しいたけ、バター、しょう油、塩

【作り方】
１．牛カルビは食べやすい大きさに切る。しいたけは軸ごと十文字に切る。しめじとまいたけはイシヅキを取って適当にほぐしておく。
２．フライパンにバターを溶かし牛カルビを炒める。
３．しいたけ、まいたけ、しめじを加えて炒める。
４．しょう油、塩で味を調え火を止めて皿に盛って完成。



【食べる】
外ではたまに食べるけど我が家ではバターってほとんど使わないので「しょう油バター味」って初めてかも？こりゃいける！