オトコマエ！

[’06-07-20の晩御飯]

ジョニーの中華風冷奴でお袋の炊き込みご飯とコラボレーション！(^^;)

【レシピ：中華風冷奴】
そのまま食べても美味しいけど中華風タレでいただきます。

*材料*
風に吹かれて豆腐屋ジョニー、長ネギ、しょう油、ごま油、米酢

*作り方*
１．長ネギはみじん切りにする、同量のしょう油、ごま油、米酢をボウルに合わせてタレを作る。
２．風に吹かれて豆腐屋ジョニーをスプーンですくって器に盛る。
３．長ネギを乗せタレをかけて完成。

男前豆腐店のWEB-SITEかなりイカれてます。

【’06-07-20のお弁当：マーボー春雨弁当】

使いさしの春雨がこのところの湿気でえらいことに・・・(^^;)
昨日ゴーヤに詰めた餡が残っていたのでマーボー春雨にしちゃいました。

マーボー春雨、メンチカツ(市販品)、チーズオムレツ