メニューたち☆

今月の演奏情報



2/14 披露宴演奏

2/21 ぎゅうぎゅうLIVE
20時～

2/28 池袋芸術劇場ベルオーブ
19時～


















さて、昨日から一変




今日は暖かな日でしたね(*☻-☻*)












なんて言いながら、1人寒い寒い言っていたんですが。。。。(￣▽￣)











せっかくなので、昨日の披露宴でのメニューたちを☆







オードブル










スープ


ではなかったけど、




上にはフォアグラ、周りにトリュフらしい。





















魚料理



スズキのポワレ


スープ仕立て















肉料理

サーロインステーキ












デザート







コーヒー











例により、ソフトドリンクで過ごした私。。。















パンとコーヒーが
とっても美味しかった！





ウェデイングケーキはイチゴたっぷり


























久しぶりのコース料理でした(=´∀｀)人(´∀｀=)
















話しは変わり！






なななんと！





ウワサの

ブルガリチョコを食べた友達を発見！



例のあの超高級チョコです！！








味がどうだったかを聞いちゃいました！







マスカルポーネを使ったミルクチョコレートのガナッシュとビターチョコレートコーティングのバランスがとてもよくとれていて、




その甘さとほろ苦さの狭間にベリーとフランボワーズピューレの酸味がすーっと抜け、ほのかなバルサミコの香りが高級感を漂わせる。














だと。







値段にうなずける味なのかは不明。。。。

















さて、ひなまつりコンサートも近づいています。








催促がきているので
早くプログラム考えます！








ガッツだー！