★チロル マリンバ日記★

マリンバ奏者大澤千紘です!

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醤油大使

2020-10-05 19:01:00 | Weblog
昨日のにちてん(ラジオです)




先週お休みだったので更にたのしくかんじました。





安住さん

スイッチオン!


そして、

興味深かった


醤油の話し



醤油大使の安住さん



10月1日は醤油の日らしいです



普段何気なく使っている醤油

当たり前にある醤油


何か冒険したいなんて思ったことありますか?

と語り出す安住さんの話す内容が面白すぎた。





醤油ってなんとなく決まったものを使っている気がしますが



今は200種類以上!!!




醤油専門のスタッフさんによれば、

ワインと同じ感覚で楽しんでもらえたら


とのこと。




白ワインなら魚

赤ワインなら肉


味付けも同じだと。





年齢重ねると冒険をしなくなる

いつも決まった場所に座る

決まったものを買う

決まったものを作る





たしかにー。














見方を変えてみよう。





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