人生初の
蒟蒻作り
蒟蒻芋から
なんとまぁ。
本当に時間、手間ひまがかかる。
蒟蒻芋
の写真を載せたいですが、
あまりにもグロい感じなので。。。
材料はシンプル
炭酸水と水
こしてから
固める
煮る
煮る
そして
久しぶりの鯵！
捌く！
そして
なめろうに。
プリプリだった
良い経験ができました。
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