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黄金バットのブログ

へらぶな釣りと食のブログ

2011/10/27   知らなんだシリーズ~鹿児島醤油

2011年10月27日 00時21分40秒 | Weblog
ある方からいただいた鹿児島醤油

いただいてしばらくたってから初めて味見
いきなり刺身をこの醤油で食べたら
ナント!美味い!ワタス好み!(甘口)
食べ方として刺身の醤油に使ってよかったのかわからんが…
ワタスが食べる前に
息子「今日の刺身美味かったよ!」
妻「中日優勝セールのだったからよかったのかな?」って
でも後で考えたら この醤油じゃないの?
ファンになりそう
HPはこちら
ワタスがいただいたのは商品番号1番(こいくち)甘露<かんろ>でゴワス!

P.S.ブログ更新が週1になりそう~~

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9 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ジョニー)
2011-10-27 20:46:38
バットさんこんばんわ。
実は我が家のお醤油も熊本の緑屋という店から取り寄せています。普通のお醤油に比べてちょっと甘めで濃い感じです。以前バットさんと同じようにお土産にいただいてからずっと取り寄せています。(かれこれ12年目になります)我が家の唯一の贅沢です。安い食材もすごくおいしく食べれるので家族のお気に入りです。ちなみに旅行に行く際は必ずお醤油持参で行きますよ。
特に卵かけご飯は絶品ですよ。ぜひやってみてください。やみつきになりますよ。
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Unknown (黄金バット)
2011-10-28 01:27:31
♪Oh!ジョ~ニ~!♪
こんばんは。
熊本の緑屋 http://www.midoriya-honten.co.jp/main.html これか。
鹿児島とまた違うのかな?
旅行に持参!とはかなり気に入ってるようですね。旅行に行かないから、とりあえず会社に持参してみようか?
卵かけ御飯、大好き~~だから、明日(今日)やってみよう!
ありがとうです、醤油も味比べしてみたいな。
♪Oh!ジョ~ニ~!♪byアリス
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Unknown (黄金バット@会社)
2011-10-31 12:31:03
JONNYさん、卵かけごはんを家族で試してみました。卵もちょっといいのでしたが。
うんまい~~!です。
いいな~~、この醤油。
無くなった時の為に近場で売ってないか探してみます。
無ければ、ネットですね。
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Unknown (黄金バット@会社)
2011-11-01 12:52:06
じょに~~さん、また卵かけごはんを食べました。
普通のおかずでごはんを一杯、その後卵かけごはんを一杯、いつもより一杯多い日が続きそうです。
ウエストが90㎝を超えてから、更に成長し続けるワタス。
罪な醤油です。
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Unknown (ジョニー)
2011-11-01 21:17:02
バットさんこんばんわ。
この手の醤油はこの辺では残念ながら売っていないようです。我が家でも探してみましたがおいてある店はありませんでした。そのためまとめて取り寄せています。送料も15本程度で確か800円くらいだったと思います。ちなみに卵かけご飯のほかにも冷奴、肉じゃが、パスタも最高です。
やってみてください。きっとやみつきになりますよ。今度我が家の醤油をお持ちしま~す。

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Unknown (黄金バット)
2011-11-02 06:41:41
何ィ~~~!
奴、肉じゃが、パスタ~~~~!
食うぞ~~~~~!

良い子は飲んではいけません
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Unknown (パラソル)
2011-11-03 19:10:34
こんばんわ。
育った愛知県三河では刺身溜りってのがあって
醤油とは違った使い方をしていました。好みで溜りだったり醤油だったりしてた。
溜りはちょっと甘い目で子ども心に高級品というイメージがありました。
これをダシで割ってツユにしたら旨いんでしょうね。
今度買って来てみます。
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Unknown (sunshine_hera)
2011-11-03 22:26:15
こんばんは。私も混ぜてください。
西大谷の近く、横須賀にも「栄醤油」という昔ながらの製法を守り続ける醤油屋さんがありますよ。以前、わざわざ横須賀まで買いに行った事があります(ついでに愛宕山羊羹も)。
先日ザわさんにその事を話したら、何とザわさんご用達の店でした。
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Unknown (黄金バット)
2011-11-04 00:15:16
こんばんは、パラソルさん。
溜りってありますね~~。
水溜りの方が好きだけど‥へらが入ってないとダメだけど‥。
sshさん、こんばんは。
栄醤油、ですね、チェックします。
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