今日のマフィン・・・マスカルポーネチーズと自家製あんこ

店主のトリヤマジュンコです！

今日は十勝とやま農場の小豆餡と

マスカルポーネチーズのマフィンを焼きました。

間違いなし！の美味しさでした。

大好きだった大町市「小麦」。

コッペにマーガリンとあんこをはさんだパンの味が

忘れられず、マフィンに再現できないかと・・・。

懐かさがこみあげてきました。

ノスタルジックなマフィンになりました。

 

ピョンピョン

傷口を保護していたガーゼエプロンを喰いちぎる。

身軽になったとたん、飛びはじめました。

快方に向かっている証拠ですね。