【オレオール@マンダレイベイ】(2004.1月) 若い美女のワインタワークライミングで有名なお店です。残念ながら私達はアルコールに弱いので、せいぜいグラスワインなので注文はしませんでしたが、食事中に1回見ることが出来ました。タワーの傍だったので、美女が手を振ってくれたりするのも見られて良かったです。こちらではお客様の多くが記念に写真を写していて、遠慮なくお料理の写真が写せました。(もちろん、了解を取りましたが)どれも、かなり美味しかったのですが、もしどちらへ行きたいかと聞かれたら、少しの差でノブヒルを選びます。
アヒツナのサラダ(見た目どおりの味です)
チキンすり身の揚げ物(チキンも、味付けも物足りない味でした)
ホットロブスターサラダ(これも特徴がありませんでした)
チキンのラビオリ(トマトソースの酸味が美味しかったです)
石鯛のソテー(皮が香ばしく焼けていて、あっさりとしていて、最近食べた魚料理ではNO.1です)
帆立のソテー(柔らかい帆立でしたが、味に特徴が無くて残念でした)
鳩のフォアグラ添え(何かの香辛料が気になって、食べられなかったそうです・・・味みせず)
パンナコッタ、ブルーベリー添え(普通に美味しかったです)
ラズベリーのシャンテリークリーム乗せ(ほろ酸っぱくて、新鮮なラズベリーでした)
ピーナッツのミルフィーユ、チョコレートアイスクリーム添え(サクサクして大好きな味でしたから、直ぐにでもまた食べたいです)
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アヒツナのサラダ(見た目どおりの味です)
チキンすり身の揚げ物(チキンも、味付けも物足りない味でした)
ホットロブスターサラダ(これも特徴がありませんでした)
チキンのラビオリ(トマトソースの酸味が美味しかったです)
石鯛のソテー(皮が香ばしく焼けていて、あっさりとしていて、最近食べた魚料理ではNO.1です)
帆立のソテー(柔らかい帆立でしたが、味に特徴が無くて残念でした)
鳩のフォアグラ添え(何かの香辛料が気になって、食べられなかったそうです・・・味みせず)
パンナコッタ、ブルーベリー添え(普通に美味しかったです)
ラズベリーのシャンテリークリーム乗せ(ほろ酸っぱくて、新鮮なラズベリーでした)
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