☆ヒルトン小田原ご報告：食事編（1日目夕食 フローラ）2005.8月

洋食のアラカルトにして好きな物をオーダーしました。まだ食べていないコースの中から2品と（メイン2品は先月食べました）、先月食べてみて美味しかった2品を合わせて貰いました。

”シーフードパルフェ”は各種お魚のマリネがマヨネーズ味の蟹ゼリーの上に段々に重なっていて、味付けも丁度良くて美味しかった～。

”スープ”は濃厚なクリーム入りトマトスープで、冷・温のどちらでも選べるとの事なので、寒がりの私は暖かい物を、主人は冷たい物をお願いしました。同じ物を暖めただけだそうですが、暖かい方がコクを感じて、冷たい方がさっぱり味に感じました。

”真鯛のカルパッチョ”も”伊勢海老のグリル”も、期待通りに先月と同じに美味しかったです。今回の方が伊勢海老についているチリソースの辛味が強くて、アクセントになって美味しかったです。パンを食べなくても満腹になりました。
（カルパッチョはちょっと多いので、2人で1皿でも良いかもしれません）

　　　

◆アラカルト　2名分　27,785円
・コース：小田原産魚介のシーフードパルフェ（@2,080円）
・コース：ポーチドエッグと相模湾産真烏賊入りトマトスープ　バジルの香り（冷・温あり）（@1,155円）
・真鯛の炙りとマリネ漁師風カルパッチョ、さざえ・キャビア・とびっこ・海草・釜揚げしらす・ルッコラのサラダ添え（@3,465円）
・伊勢海老のグリル、アスパラガスと赤ピーマンのチリソース（@5,195円）
・冷酒　2本　
・カプチーノ　2杯


☆オマケ　:　ラーメン屋台　　　　

　
8/11からロビーのティーラックスラウンジ前で、21:00～11:30まで「ラーメン屋台」がオープンしているそうです。我が家は夕食の予約が遅いので、食べることが出来ませんでしたが、夏の間オープンしているビアガーデン（ガーデンレストラン・カサレッキオ・・・普段は閉店）で飲んだ後や、早目の夕食を済ませた方のお夜食に丁度良さそうでした。

何人かの方が召し上がっていらっしゃり、やや濃い目の醤油色したラーメンが美味しそうでした。1杯700円だそうですので、今月行かれる方はお試し下さい。

☆オマケ　:　朝食バフェのフレッシュジュース



搾りたての生ジュースで飲みやすく美味しいので、是非お試し下さい。