ようやく夏休みらしい天気が戻ってきました。
昨日からお泊りのMIXのポッキーちゃんと怪獣ブースカ？？？
まずは万年雪が残る一ノ倉沢へ森林浴を楽しみながら約1時間の
トレッキング！そして今が最高に見頃のたんばらラベンダーパークへ！
今朝は和食にしました。繁忙期の時は大変申し訳ありませんが
洋食になります。詳しくはお問い合わせ下さい。
和食の内容はサラダ・自家製きゃらぶき・鮭のオリジナル醤油しょうが漬け
ホイルタマゴ・ハム・かまぼこ・山芋・大根アゲ味噌汁
お食事はこんな感じ・・・パート２・・・昨日の夕食の写真です。
サラダは夏休み中は嬬恋キャベツ＆レタスが定番になりそうです。
嬬恋キャベツは友人が作った朝とりブランドキャベツです。
そしてラディッシュを飾りつけで入れてみました。
漬物は浅漬けやぬか漬けを地元の野菜使ってお出ししています。
今回のお通しは群馬名物の味噌こんにゃくでした。
お魚料理はカラスガレイのズッキーニトマトソース＆温野菜のコールスロー
下の写真はお子様用プレートです。
お肉は和牛手作り煮込みハンバーグを作りました。
レンコン冷やしそばでしたが豚汁やなめこ汁などの汁物をお出ししてます。