おさんぽ

ごく平凡な日常

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パン作り

2010-02-21 15:51:00 | パン作り

今日も午前中からパン作り。

お姉ちゃんとパパは毎度のサッカー練習へ。

今日は初めて調理パンの挑戦。

お昼に腹ペコ二人が帰って来るので間に合うかな。

ジャガイモを茹でて粉吹き芋状に、ウィンナーも一緒に。

マヨネーズ、塩コショウで濃いめの味付けにしました。

生地の真ん中に詰めました。

成型、二次発酵が済んだら切り込みを入れて

卵液を塗り、チーズを載せてオーブンへ。

楽しみ♪


途中、中に詰めるポテトが無くなってしまい

ウィンナーパンも作りました。





焼けた~♪

我ながらね、正直に言うとね、

もう、ムチャクチャ美味しかったのよ!!!

これはまた作らねば!!


沢山作ったパンも焼けると同時にみんなの胃袋へ。。

時間をかけても食べてしまうのは本当にあっという間。

でもね、あっという間に無くなっていく様子を見るのは

作る側としてはとっても嬉しいのよね~。