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今日はyukkiちゃん指導のもとtottoちゃんと私とで
シナモンロールを作りました。
いつもホームベーカリー任せなので最初から手捏ねで作業するのが
とっても新鮮で楽しかった♪
面倒臭がりの私は手捏ねにハマる気配は無かったけど
ん~~、、楽しくて生地を捏ねてる時の感触は癒しを感じる程でハマりそうかも。
でもyukkiちゃんの手際が良くて、事が順調に進んだからかな~
yukkiちゃん。またパン作りご一緒させて下さい!
今日はとっても勉強になりました。
私のアシストぶりはどうだったでしょうか。。
シナモンシュガーをふりかけクルクルクル。
この作業楽しかったな♪
綺麗な層が出来ました♪
ちょうどランチタイムに焼き上がりました。
題して「かもめ食堂」のシナモンロール。
外がカリっとしてフワ~っとシナモンの香りがしてこれは美味しい!
久しぶりのママランチ楽しかった♪
ウチにお友達が来たのも久しぶりだったし。
すっかり写真を撮るのを忘れてしまいましたが
この他にyukkiちゃんのシチュー、tottoちゃんの煮物とシフォンケーキ
私の前の日に焼いておいたパンでサンドイッチなども並び、
贅沢ご馳走♪♪
そしてママ達の尽きないお喋りであっという間のひと時でした~。
満足満足。