25/11/1
我が家のカボチャ変身
昨日はハロウィンで我が家の菜園で今年初めて収穫した千葉産の?カボチャでハロウィンに因んで料理を作った。
かぼちゃのグラタン?カボチャの中身をくりぬき、くりぬいた中にくりぬいた実とお肉などを混ぜて具を作り、電子レンジで焼きます。
中身も蓋も外身も全部、美味しく頂きました。
追加: 先日、恩方市民センターで文化祭が行われました。私も色々出展しましたがその時、珍しい物を見つけました。始め栗の実かと思ったが、栗よりも大きく?聞いてみるとナタマメの実だそうです。TVに出てくる歯磨き剤のコマーシャルに出てくる豆ですね。最終日の撤収するときに頂いてきましたので、ペンダントを作ろうかと思っています。出来上がったら紹介します
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