こんにちは。
（実際はお昼なんですが朝食戦争でご紹介させてもらいます。そして今日は文字数が多いです）
TOP画像でご紹介しておりますが、憧れの4段重ねホットケーキを作りました。
嫌な予感はありました。
私にデコレーションなんてできるのだろうかという不安が…
ほら見てください。
この雑な仕上がりをｗ
チョコレートペンで流れるように飾りたかったのですが、チョコを出した途端に固まっちゃって超ムズかしい。
イチゴにかかったチョコ、汚いっｗｗｗ
ホットケーキは焼いたことがありましたが4段重ねは初めて。
しかも、今までとは違う小さいサイズのフライパン。
フライ返しを差し込むのも大変なぐらい…
と、そこに・・・
ぱぱたんこと、ばぶりーのだんなさんは子どもの頃からホットケーキを焼いていたそうで、私のおぼつかない手つきをイラっとしながら見ていたらしく…
「ソレをよこしなさい！」と言ってフライパンを奪っていきました。
ソレを手に取っただんなさんが焼いたホットケーキ。
ご覧ください
この焼き加減を見たとき、私はこのまま一生ホットケーキを上手に焼けなくてもいい！と思いまちたｗ
いかがでしょうか？
けっこういい感じでしょ～
フライ返しを刺すときにちょっと凹みができちゃいましたが、私のより全然キレイ。
え？
お恥ずかしいので速攻でお腹の中へ処理いたしましたｗ
4枚焼きあがってここからデコレーション！ってときにホットケーキちゃんの大ピンチ！
やって来ました、食いしん坊大王！
のそのそ・・・
「ニャんかいい香りがする～」
↑一番上はお粉が少なくなってしまってちょっと薄いのｗ
「すんすんしてみたー」
「ペロッちも～」
ねこさまにはテーブルから下りていただき、デコレーションに取り掛かりました
TOPで全容は見えているのですがご覧ください
4段ホットケーキ完成です
↑この角度、チョコの汚いのが目立たなくて好き～（笑）
憧れの・・・
4段重ねホットケーキ♪
↑こっちはチョコが写ってなくて目に優しいｗ
今回使用したメープルシロップはこちら
いつも購入してるものよりサラっとして甘さ控えめで食べやすかったです
【ちょこっとポイント】
ホットケーキを焼けない私がアドバイスなんて100万年早いと言われそうなので、デコレーションのアドバイスをさせていただきますね～
・粉砂糖
・ブルーベリーやクランベリー
・ミントの葉
・アラザン
これらを追加するとデコレーションの赤色が際立ちもっともっと美しく仕上がると思います。
それと、生クリームデコはホットケーキが冷めてからね♪
熱いと生クリームが溶けちゃいますので～
あと、火加減には注意です。
濡れ布巾にフライパンの底をあてて底の温度を低くして焼きました（厚焼き玉子を作るときと同じ要領で）
弱火でじっくり焼いたんですよ～
ご参考になさってください。
先週の3連休のときに焼いてもらったのですが、忘れないうちにご紹介できてホッしております。
朝食戦争の過去のお話はコチラです。
だからラップは外せないっ
またまた朝食戦争？！
朝食戦争（2）
朝食戦争（3）
朝食戦争（4）
朝食戦争（5）
朝食戦争（6）
朝食戦争（7）
朝食戦争（8）
朝食戦争（9）
朝食戦争（番外編）～お昼のパンまで狙われる～
朝食戦争（10）～豚さんラブ～
いつも最後まで読んでくださってありがとうございます。
今回のホットケーキはほんとに美味しかった～
それでは…
次回のほんわかe日記をお楽しみに
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ありがとうございました。
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お手数をおかけいたしました。
これからも萌花とお料理のこと、ブログに綴ってまいります。
ほんっとにね、意外な得意技を今まで隠してたんですよー（笑）
もっと早くホットケーキを焼いて欲しかったです。
これからはホットケーキ担当を任命し、“焼き”に励んでもらいます(*≧pq≦)
ホットケーキって、見ると食べたくなります。
焼きたてにバターとメープルシロップだけでも豪華なおやつになりますよね～
私もシンプルなホットケーキ大好きです。
あぁ、また食べたくなりました。
でも今は私しかいないので…焼いてもらえないｗｗｗ
ありがとうございました。
週末、急な用事が入りバタバタしていました。
お返事が遅くなってしまってごめんなさい。
だんなさんはホットッケーキだけ焼いていればいいんです！って思いました（笑）
そのぐらい、実物も上手でした。
ただ・・・
私のデコレーションがあまりにもお粗末な出来でがっかりですｗ
初めての段重ねでしたが、段重ねってバランスよくデコらないとデコってる最中に傾いてくるんです。
プロの方ってすごいですよね～
＞上高地帝国で朝食に食べた・・・
やだやだーぁ
上高地の超一流のホテルの芸術的なパンケーキを超える・・・？
なんてことあるわけないーっ！と、わかっていますがそんなふうに言ってもらえてとても嬉しいです。
芸術的なのはホットケーキで、デコの才能ががっかりなんですよ。
ほんとにデコって難しい。
まだまだ訓練が必要だと思いました。
エイジング・ビーフって最近テレビや雑誌でとりあげられてることが多く、気になっていました。
テレビ的になのでしょうけど、食べられたタレントさんが「なにこれ、おいしー」「こんな味わい深いお肉は食べたことない」なんて仰ってたので肉の甘さが増すとか、肉の味が濃くなるとか、なにか相当違うんだろうと思っていたんです。
でも、よほど牛さんばかり毎食、毎日食べてない限り、だんな様の仰るとおり食べ比べないとわかるはずない！と、あのタレントさんだって違いなんて分かってないでしょ！って思いました（笑）
それにしても37のお料理、どのメニューも気になるものばかり。
ホエー豚、気になりますーぅ♪
ホエーってあのホエー（乳清）なんですって。
レビュー楽しみにお待ちしていますね(*≧pq≦)
あ・・・私もマグロも牛肉も赤身の方が好きです。
以前は何でも食べられましたが最近はやっぱり赤身がいいですね～
◇パンダの大群
いっやー、パンダさんすごい大群ですね(*≧▽≦)ノシ))
たしかに襲われる夢を見そうです（笑）
カリントちゃんのグリップテストも無事終了ですか？
テストというか“お母さん（akiさん）をじゃらしてあげてます”状態に見えます（笑）
ほんとに可愛い～っ♪
◇モナカちゃんでお花見
いいなぁ～
桜にくきゅうの持ち主さんですか～
いつでも満開で楽しめますね♪
それにしても、気持ち良さそうに眠ってますね～
ソファーの上が、いいえお母さんの隣が大好きなのね(*≧pq≦)
◇へそ天カリントちゃん
カリントちゃんのへそ天、ニャんて可愛い姿なんでしょ～（もうヘロヘロになりましたよ～）
自撮りするの難しいですよね。
シャッターボタン、もうちょっと左に寄せて～って思ったりします。
ま、どうしても！のときはセルフタイマーで撮りますが出来上がりは微妙だったりでして…（笑）
それにしても夢でもカリントちゃんと一緒で寝ても覚めても幸せいっぱいの素敵な一日になりましたね♪
◇まさかの年功序列！？
モナカちゃんが素敵なシェルフの上で、カリントちゃんがダンボールの上？
こ、これ…触れてもいい話題ですか？（笑）
まさか年功序列ってことはないですよね…モナカちゃんに限ってそんなことないですよねー
ねっ？
ねっ？？（笑）
◇あら～♪
カリントちゃん、上手に毛玉ボールと遊んでますね～
カーテンの側って「ひゃぁー」って思いますよね(^^;)
でも楽しそうに遊んでたりするとakiさん同様「楽しそうだからいいか～」と思います。
だってこんなに楽しそうな姿を見るとダメなんて言えませんよね。
カリントちゃん、ナイスファイト！
長々と失礼しました。
ありがとうございました。
週末にバタバタと用事が入ってしまってお返事が遅くなっっちゃいました。
ごめんなさい。
んまあっ！
たわちゃん朝の4時から運動会？
元気だぁ（笑）
そういう時間にスイーツ系を見ちゃうと胃袋が暴れまくってやっばいことになりますよね(^^;)
だんなさんのホットケーキ、ほんとにビックリしました。
私は焦がさずに焼けたとしてもこんなふうに厚さのある、食品サンプルのようなホットケーキにはなりません。
しかもデコレーションもお粗末ｗ
ch1yaさんはお仕事柄このようなデコレーションは馴れていらっしゃると思うのですが私は才能とセンスがないんです。
ch1yaさんのように才能とセンスに溢れた方が羨ましいです。
なるほど！
たわちゃんは針は立てないけれど触られるのは嫌いなんですね。
でもch1yaさんは上手に抱っこなさってるので嫌がってるように見えないです。
ハリネズミさんの中にもお腹を触って気持ちいいと思う子とそうでない子がいるんですね。
あら！
たわちゃんケリケリするんですか？
可愛いーっ(*≧艸≦)
ごめん寝ポーズに寝言、そしてケリケリ！？
そんなことされたら元気100倍どころじゃないですね♪
いいなぁ～
ありがとうございました。
週末、バタバタしてしまってお返事が遅くなってしまってごめんなさい。
そうなんですよ～
ホットケーキの甘い香りが部屋中に広がって、あっちの方にいた萌花がスタタタ！と素早い動きでテーブルジャンプしてきましたからね(=^・^=)
私だってデコレーションよりも温かいうちにパクっと食べたかったですもん(*≧▽≦)ノシ))
私も、だんなさんが子どもの頃からホットケーキを焼いていたという話を初めて聞いて、それでこんなに上手に焼ける人だったなんて初めて知ったんですｗ
こんなに上手に焼けるなんてビックリですよ～
だんなさんは一人暮らしをしていたこともあり、家事は一通りこなします。
雑ですけどね（笑）
＞私にとっては特別な食べ物でした・・・
私もそういう思い出があります。
焼きたてのホットケーキにバターが溶けて、そこにメープルシロップが加わるなんともいえない美味しさ。
お家のとは全く違うホットケーキなんですよね～
あぁ～また食べたいです。
そして、お嬢さんにも特別な思い出があったんですね。
Ｃママさん（お母さん）の焼いたホットケーキ、特別で美味しかったでしょうね～
私も焼いて欲しかったなぁ・・・（回想中ｗ）
ありがとうございました。
週末に思いがけない用事が入ってしまいお返事が遅くなってしまってごめんなさい。
結婚して初めてだんなさんがホットケーキを上手に焼ける人だと知りました(*≧▽≦)ノシ))
私はもうホットケーキのコゲを食べる心配をしなくて良さそう♪
これがいちばん嬉しいです(^O^)
残念なのがデコレーション。
チョコペンって使ったことありますか？
湯煎でチョコをゆるくしてから先っぽを切って出すんですけど、すぐに固まるんです。
イメージは流れるチョコレートだったんですがこんなになっちゃいましたｗ
ぴーちゃんさんのようにセンスがないのでデコも上手く仕上げられませんでしたｗｗｗ
オーガニックのメープルシロップ、こちらの商品は目が飛び出るぐらいのお値段ではなくわりと買いやすいお値段でした。
ややや！
実はそうではなくて、この隣に2800円もするシロップがあったのでお安く思えただけかも（笑）
このメーカーさんのシロップは初めて使いましたが、とてもサラサラしていて食べやすい甘さなんです。
しつこくないのでたーっぷりかけられました。
そして、キャップも液ダレしないのでストレス無く使えます。
これってけっこう重要ですよね～
ご参考になさってください（ペコリ）
今度はもっとしっかり準備をして挑みます（笑）
ありがとうございました。
私の家にも出張して焼きに来て欲しいくらいです。お店で出せますよ～。いいな。いいな。ホットケーキを食べたくなりました。もちろん、こんなゴージャスなのは無理なので、普通のシロップとバター乗せだけのホットケーキのつもり。(￣▽￣;)
週末に用事が盛りだくさんになってお返事が遅くなってしまってごめんなさい。
お外のパンケーキ、私も大好きです♪
最近ではハワイアンパンケーキのEggs ’n Thingsにハマってますが、食べたいお店はほかにCinnamon's RestaurantのRed velvet！
ちょっと酸味のあるのが好きなので。
ここのお店のはCinnamon appleも、Cream cheeseも魅力的です。
大食いのだんなさんと一緒じゃないとアレコレ食べられないかもｗ
せっかくきれいに焼けたホットケーキなのにデコレーションがとてもお粗末な感じでｗｗｗ
もっとデコレーションの腕をみがかないとだめですねー
それでも初めて“4段重ねに挑戦！”は大満足でした(*≧ｍ≦)
猫カフェ、自分で経営してみたいです。
毎日ねこたんと触れ合えて楽しそう。
でも私、不器用な女子なので飲み物しか出せません（笑）
ありがとうございました。
週末、バタバタしてしまってお返事できなくてごめんなさい。
ホットケーキって袋のウラには簡単に焼けるようなことが書いてありますが、きれいに焼いてる人を（身近で）見たことがありませんでした。
それが！
こんなに身近に上手に焼ける人がいたなんてー∑(゜∀゜ノ)ノ
もうビックリでした。
この、薄すぎず厚すぎない厚さ。
この、焦げすぎず薄すぎない焼き色。
ほんっとに、段重ね用のホットケーキでした。
やはり香りが良いので萌花も“すんすん”したくて夢中でテーブルジャンプしてました（笑）
まるこちゃんも甘党なのね、私と一緒♪
小町ちゃんはお刺身が大好きなのね～
こちらも私と一緒です(￣ｍ￣〃)
気が合いますね～
ありがとうございました。
ＴＯＰ画像を拝見して、どこか美味しいパンケーキ屋さんに行かれたのかな？って思いましたもん！
ほんと、お世辞抜きで素晴らしい出来です(*^-^*)
私、自慢じゃありませんがホットケーキは上手く焼けた試しがありません(￣д￣)キッパリ
１枚くらいはまぁ何とか焼けても、４枚もだなんて・・・ホントすごい。
上高地帝国で朝食に食べた３枚重ねのパンケーキが芸術的に美しいと思いましたが
これはもうそれを超えている気がします(*^^*)
先日のコメントのお返事にあったエイジング・ビーフですが
正直、私にはエイジングとそうじゃないのとの区別はつかない感じです(^^;)
旦那さんにも訊いてみましたが、「両方を並べて食べ比べればわかるかもしれないけど
そうでもしなきゃ違いはわからない」と言っていました。
えぇ、そう、違いのわからない夫婦です（ダメじゃん・笑）
というか、ばぶりーさんに言われるまで３７のお肉がエイジングだって忘れてました（更にダメじゃん・笑々）
私はいわゆる高級牛肉の霜降りがどうも苦手で赤身のお肉が好きなんですけど
ここのお店はその赤身で美味しいのでステーキが食べたくなるとお邪魔しています。
行くといつも同じお肉を頼んじゃうんですが、今度はばぶりーさんが気になってるホエー豚とかもチェックしてみますね♪
美味しそう～
実はこの記事、朝方目が覚めて
(たわちゃんのドタバタ音で。笑)
４時頃 見たんです
それからお腹が空いてお腹が空いて…
食べたくて仕方なかった～
ホットケーキって難しいですよね
しかも この厚さは神がかり過ぎてる
旦那さん、本当に凄いッ
感動モノです
あ～食べた～い
この前のコメントでの話ですが…
たわちゃんは基本、触られるのが嫌いです
抱き上げようとすると逃げ腰ですが
慣れてくれてはいるので針は立てません。
でもすぐ降りたがるぅぅぅ
お腹を撫でると気持ち良さそうにする
ハリネズミはいるようですが…
たわちゃんは…迷惑そうです
萌花ちゃんのお腹を想像して
たわちゃんのお腹にモフっと顔を
近付けますが…ケリケリッとされます
こんな美味しそうな物が目の前にあったら
萌花ちゃんじゃなくてもすんすんもぺろっちもしたくなるのは当たり前ですよー
cooもマリンもきっとかぶりつき・・・
ばぶりーサンも料理上手だけど
それにしてもなんて器用な旦那様でしょうか
料理をほとんどした事がないウチの夫と大違い
爪の垢でももらわなくちゃ(・・;)
ホットケーキと言うと、私が小さい頃は本当に特別な物で
母とデパートに買い物に行って、ホットケーキをレストランで食べて帰って来た事を思い出します
今みたいにホイップクリームも果物もない、普通のメープルシロップとマーガリンがついているだけの物だったけど
それでも私にとっては特別な食べ物でした＾＾
そして娘が学校に行っていた頃、お弁当にたまにホットケーキを焼いて持たせましたが、娘にとってもそれは楽しみな物だったようです(笑)
なんと美味しそうなホットケーキなんでしょう～。。
しかも・・・ダンナ様作ですか～！？＠＠；；；
プロ顔負けの仕上がりですね♪
オーガニックのメイプルシロップ・・・。。お値段がなかなかお高くて、、
いつも買う決断を逃がしております（笑
でも体に良いのですよね～♪
ちょこっとポイント、参考になります。
ありがとうございましたｄ(^－ °＊)
パンケーキと言うと、
今はお外で食べちゃっていますけど、
自分で焼いて、アレンジ色々できるって、
なんか美味しい楽しい感じで良いですね、、
ばぶりーさんはカフェとか出来そう～、
猫カフェとかＯＰＥＮしたら、
真っ先に行きたいと思ってしまいました。
チョコと苺は最高！！
食べたいです
優しい旦那様ですね。うらやましです。
ホットケーキを４枚同じ大きさにやくなんて
私には、一生作り続けても無理です。
萌香ちゃんも美味しかったよね。
まるこは、甘党なの。生クリームが大好き
小町はお刺身が大好きです。テーブルの前で
せがみます。
＞お店のみたいじゃないですか～
いや～ん(*≧ｍ≦)
夫婦で木に登っちゃいそうになりました（笑）
褒められて育つ子なのでｗｗｗ
4段重ねはさすがに重量があるので、デコ中にナナメになったりして焦りました。
一番下にいちばん厚みのあるケーキを置き、一番上はちょうど粉がなくなって薄くなったのを置きました。
ほんっとに、私が焼いたのと比べようがないぐらい見事な焼き加減でした。
今後、我が家のホットケーキはだんなさんに焼いてもらうことにします。
ホットケーキ大使任命です（笑）
・・・でも、きれいに焼くコツは私のを参考にしたんですよ。
出来栄えにこんなに差が出ると思いませんでしたがｗ
ただ、
いくら小さめのフライパンで焼いたとはいえ、一人で4段は食べきれません。
やちさんも、だんな様がお休みのとき一緒に召し上がってみてくださいね～
ありがとうございました。
実はずーっと憧れていたんですよ、段重ねのホットケーキ（笑）
一人で段重ねのホットケーキを食べるのは胃袋的に辛そうなんですが、食いしん坊のだんなさんが一緒なら4段重ねのホットケーキもあっという間に胃袋へｗｗｗ
自分で作ったホットケーキ…じゃなくて、焼いてもらったホットケーキはほんとに美味しかったです。
メープルシロップもいつものよりも食べやすくてガンガンかけちゃいました(￣ｍ￣〃)
萌花はデコ前のホットケーキをすんすんしたあとは寄って来なかったので落ち着いて食べることができました～
最近の物欲、我慢が続いているようですが今日までですか？
今日を過ぎると・・・なんかどえらいことになりそうな（笑）
アレコレと服を整理なさっては次の獲物をゲト！
楽天スーパーセールで欲しい品をお買い得価格でゲトできるといいですね♪
ありがとうございました。
＞この3時くらいのおやつの時間にみると・・・
きゃはは(*≧▽≦)ノシ))
おやつの時間やお腹がすいてるときにお料理ブログや美味しそうなおやつを見ちゃうとギュルギュル～って喉が鳴りますよね～
お外でのティータイム、だんな様と一緒ですと数倍おいしくなりますね♪
今も猫図鑑をチラ見してまいりました。
とらくんの背中の縦縞模様がお洋服で横縞模様に変わってて、何度見てもとーっても可愛いです(=^・^=)
お洋服、寒い冬のときの病院通いのときに・・・ってすごくいいアイデアですよね。
わたしも参考にさせてもらいます゛☆⌒o(*^ー゜)
今日明日と肌寒くなりそうですね。
とらくんもななさんも体調崩されませんように・・・
ありがとうございました。
お店のみたいじゃないですか～！！
じゅるじゅる．．．
４段重ねなんてすごいな～
なんかこっちにまでいいにおいがしてきそうです＾＾
た、食べたいですf(^_^)
私は、ホットケーキ作らなくて、外で主人と一緒にお茶しちゃいます。あっちなみにホットケーキではないけど、これからレーズンサンド食べます(とらくんが起きないうちに)
萌花ちゃん、ベロっちしたちょっと舌の出てる顔かわいーです！
猫図鑑、PC 開ける度にみてもらってたなんて、めちゃめちゃ嬉しいです。ありがとうございますo(^o^)oとらくんのお洋服は本当は誕生日にキャットタワーと一緒にって思ってましたが、サイズが分からなくて・・とらくんもお店で何着か試着してもらったんですよ。初めてのお洋服ショッピングでした。
何とか２月中旬には買えました。
動物病院での外出着や寒いけどエアコンどーしよーって時とか着てもらってます。