素朴なケーキ

　　　　　久々にチョコレートケーキを作ってみたよ！！
　　
　　　　　　
　　　　　　



　　　　　　これは、コルドンへ通う前から作っていた物で、
　　　　　　チョコレートの中でも一番好きかなぁ～～


　　　　　　
　　　　　　すご～～く、ただ単に、素朴なチョコケーキなんだけど、
　　　　　　
　　　　　　これが、結構あっさりしていてぐぅぅぅぅうー　なのさぁ

　　　　　　ショコラ風味のスフレを焼き焼きして
　　　　　　ガナッシュをぬりぬりしただけ・・・簡単でしょ


　　　　　　コルドンで作ったチョコレート系は、甘くって
　　　　　　うちの旦那さんは食べません（お味見程度）

　　　　　　でも、これなら好きみたいで、パクパクですね

　
　　　　　　

　　　　　　これに、生クリームを添えるとまたぐぅぅぅうだけど・・
　　　　　　アタシはこのままが好き～～