明日のメニュー

本日もご来店いただきまして有難うございました 今日のお弁当画像はこちらです 日替わり（各５８０円） レディミックス（６００円） ミックス（６５０円） 追加で作った「ガリバタ醤油チキン」（５８０円） 明日のメニューは 「タンドリー風チキングリル」 「ガパオライス（ポーク）」 「限定・特製ビーフシチュー（６５０円）」 となっております。 タンドリー風チキング . . . 本文を読む

番外編

またまた番外編です～（この時間、暇なんです） 今夜は麻婆豆腐作りました。 作ったと言っても、５分でできちゃう「素」を使って。 お店（アザブデリコ）ではちゃんと調味料を使ってオリジナルの麻婆豆腐を作りますが 自宅で簡単に済ませたい時はこちらの「素」を使っています。 牛挽き肉で作ります。 これ、すんごい辛いです。ジョロキアなみ。 しかも箱の裏に書いてあるレシピを参考に作ると、辛いだけ . . . 本文を読む

本日も、、、

本日もご来店頂きましてありがとうございましたー おかげさまで今日も忙しかったです 今日のお弁当画像はこちら 日替わり（５８０円） レディーミックス（６００円） デラックス弁当（８００円） １時半には本日のメニューが完売し、追加で「鶏もも肉の柚子胡椒焼き」を作りました。 明日のメニューは 「プリプリ焼き鳥と煎り卵丼」 「豚肉とキクラゲとキムチ炒め」 「限定・ . . . 本文を読む

番外編

昨日は餃子を作りました！ 豚挽き肉と、豚バラを包丁で叩いたものと、海老、白菜、ニラ、長ネギ、を入れました。 餃子のタネって、あんまり混ぜないほうが美味しくできるって知ってました？ 以前は「粘りが出るまでよく混ぜる」が当たり前だったけど、 さっくりまんべんなく程度のほうが口当たりよく、ジューシーに焼きあがるんです。 ま、好みの問題でもあるのですが。 我が家は５人家族、全員餃子好き。 . . . 本文を読む

今週のメニューのお知らせ

AzabooDelico　11/25（月）～29（金）のメニュー ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ２５（月）＊国産若鶏の塩麹唐揚げ 　　　　　＊豚肉とキャベツの回鍋肉風 　　　　　 ２６（火）＊プリプリ焼き鳥と煎り卵丼 　　　　　＊豚肉ときくらげとキムチ炒め 　　　　　＊限定・お魚ミックス（６５０円） ２７（水）＊タンドリーチキン風グリル 　　　　　＊ガパ . . . 本文を読む