本日もご来店いただきまして有難うございました
今日のお弁当画像です。
おかげさまで今日もとても忙しかったです
今日の私のイチオシは何といっても「たこ飯弁当」でした~。
蛸が硬くならないよう、軽く出汁で煮込み、冷まして、蛸を取り出し、蛸の旨味が移っただし汁でご飯を炊き、
仕上げに蛸をトッピングする形にしました。
昨年末に炊飯器を新調したので炊き込 . . . 本文を読む
本日もご来店いただきまして有難うございました
今日のお弁当画像です。
今日は砂肝パクチーも販売しました!(明日も販売します)
おかげさまで今日は2時前に完売となりました。
明日のメニューは
「鶏もも肉の柚子胡椒焼き」
「豚バラと搾菜と筍の中華炒め」
「限定・スンドゥブチゲ弁当」
「限定・サバ塩ミックス&デラックス」
そして追加メニ . . . 本文を読む
今週のメニューです!
食材の仕入れ状況や天候により、メニューの変更や追加がある場合がございます。
その場合はブログ及びツイッターでお知らせいたします。
今週もお客様のご来店を心よりお待ちしております . . . 本文を読む
今日は色々あって長い時間店にいました。
明日のメニューの買い物をして仕込みをして、、、
今週の土曜日からキーマカレーを販売することにしたので
その試作や撮影やら何やら。
土曜日にカレーを、、、という案は実はあるきっかけがあって3年位前から考えていたことなのですが
紆余曲折があり(幻の「とんかつ」とかね。笑)
この度、実験的に始めてみようかと。
いえ、実験的というのは、例えば半年くらい . . . 本文を読む
ハーイ、番外編ですよ~。
今日は午前から予定が詰まっていて、朝も早からフル稼働。
7時に起きて家の掃除して(家族が起きてくる前に1人で掃除をするのが効率も良くて好き)
子供たちのオムライスを作って
昼前に車で新宿方面へ店の買い物に。
今日は5か所で買い物です。(かなりの出費ーー;)
私は朝から何も食べていなかったので、お腹が空いて(1時過ぎ)
ランチに向かったのは
久しぶりの隨園別 . . . 本文を読む