だんだんあべのもにぎやかになってきた。
今日の晩メシは 「四川」。 ちょっとエエことがあってね。
まずはナマでカンパイ。
前菜。
上質な豚の脂とみずみずしいキュウリにピッタリのピリ辛ソース。 キュウリで豚バラを巻くようにしていただきます。 おいしい。 ちかごろ前菜はこればっかり。
スープが出てきて、
紹興酒。
外資系のホテ . . . 本文を読む
カレンダーをいただきました。 そんな季節になったんやねェ。
オオサンショウウオのカレンダー。
こないだ行った古座川平井にも1メートル65センチの怪物を筆頭に、かなりの数いるんやと…
ダム上の鮎、こいつらにかなり喰われてるらしい…
ところで、このオオサンショウウオ、英語で 「ジャイアントサラマンダー」 っちゅうんやね。 しらなんだー。
12か月をサンシ . . . 本文を読む
木曜の朝、阪和道。
いつもどおり、紀ノ川で日の丸エビ天そば。
はらはらと粉のぶどう山椒を振り回します。 痺れるおいしさ。 たまりません。
ところで紀ノ川SAにはいくつか魚拓が飾ってありますね。
前から気になってたんですけど、いちばん右の石鯛、「下野流」 のあの人のんとちがうかな?
ちがう?
さらに車は南下。 はじめての紀勢道。
トンネルの . . . 本文を読む
喰われてた…
鮎ネタでもない、どーでもええような話でスミマセン。
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我が家にはこんなんがそのへんに転がってる。
ワンコのおもちゃ。
家族が帰ってくるとなにか咥えてお出迎え。
洗濯モンから靴下やらタオルやら娘の下着やらを引きずり出して遊んでる。
まあ、それはええんやけど…
どうも喰ってるみたいだ…
これ、たしか足は4本あった…
きのうコーナンで買うてきたコイツもすでに…
問題児にさらに新たな問題…
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この時期、ときどき新蕎麦をいただきます。
知り合いの名人が、青木村の秋新で打った十割を届けてくださいました。
お話をうかがうと、蕎麦打ちも奥が深いようで、毎年東京でアマチュアの全国大会があり、大会に向けて日々研さんを重ねるのだとか…
ウェイトやランニングも蕎麦打ちには欠かせないトレーニングらしく、名人は 「蕎麦は格闘技だ」 とおっしゃっておられます。 ふーん。 やってみ . . . 本文を読む
雨の日曜三宮。
博物館では 「大英博物館展」 やってる。
大英博物館とメトロポリタン美術館行くと、覇権国家がどんだけムチャするか、よう解るね。
北京の中国国家博物館に 「日本室」 みたいなんがゼッタイできんようにせなあかん。
しかし、この日のお目当てはお宝の鑑賞ではありません。
久しぶりに結婚式に招かれたのでした。
そやけどアレやね… 最近は仲 . . . 本文を読む
「佐賀牛いただきました」 と同居人からメールあり。
すっかりすき焼きのクチになって帰ったら…
焼かれへんがな。
鮎ネタでもない、どーでもええような話でスミマセン。
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この時期、パーティが多い。
おやじが一番好きなパーティも毎年11月に開かれる。
このパーティ、開会のあいさつも乾杯の発声も一切ない。
来た順番にドリンクを受け取って、食事をして、周りの皆さんと談笑して…
7時半きっかりに主催者から 「お礼のひとこと」 があって、お開き。
そして料理がいい。
こんな
一流の食材を
いろんなコンテスト . . . 本文を読む
事故ってクルマを修理に出してるので最近の移動は自転車・バス・地下鉄・JRととほ。
とほほじゃなくて と、徒歩。
今日は中国地方ドサまわり。
JR高速バスで行きました。 乗り場桜橋口とちゃうんやね。
バスもいいね。 視線がずいぶん高いのでふだんと違う眺めが楽しめます。
うつくしい山河を楽しみながら… ホントはほとんど寝てました。
一軒目の . . . 本文を読む