“鹿肉ユッケ”

北海道にて、乗馬で、お世話になった方より、送って戴きました(^O^)/☆

お味は、牛肉の風味、食感に近く、臭みが全ッッくなく、ほんのり、甘味があります。

機会があれば、一度♪
味わうべき！！

☆あつこ☆