お料理苦手

お料理の才能が無いのか？レパートリーが増えない。

ここ最近は、お料理本とにらめっこ。

挑戦してみるものの成功することもあれば、これ何？という

ことも。

私の料理を文句言わずに食べてくれる主人に感謝します。

ところで、レシピ本ですが当たり外れがありますね。

書いてある調理時間では完成しません！

それにやけに濃い味になることもあるし、

最後は塩・コショウで仕上げと書いてあるけれど

知りたいのは、その分量なの！！