昨夜スーパーで購入したタコです。
この大きさにビックリ。お値段も半額で123円だったかな？
タコはぬめりがあるので、塩もみしてから調理します。
と言っても、タコ料理は今回が2回目。
上手く調理できるかな？？？
タコがお鍋の中で躍っています。
柔らかく仕上がりました。煮たのは5分程度。煮すぎると固くなります。
また、作ることあるかしら？？
一緒に作った栗ご飯。キノコ入りですが。
市販の栗ご飯の素に、エリンギを追加投入しました。
炊き立てほやほやの状態です。
今日はお料理頑張りました。
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