国道242号線を足寄から池田の利別方面までに走り、高速をインターを過ぎて4キロの右側にそのお店はあります。国道から見える看板には「うどん麦笑」と書かれていました。今年の8月11日プレオープン、13日に本オープンしたお店は、農家さんの古い小屋を改築したものです。そしてご主人は徳島県から池田町へ移住されてきた三木さん。落ち着く云いますか、のんびり出来るお店です。うどんがゆであがる時間15分の間も短く感じられました。ぶっかけうどん、肉うどん。きつねうどんなどメニューはうどん尽くし。 僕はおろしぶっかけ(冷)を食べましたが、腰が入った麺が美味しかったです。営業時間が11時から売り切れるまで、僕が行った日は午後2時30分には店じまいでした。お近くを通った際には一度行ってみてください。





