うめぇしゅ

左）ブルーベリーのはな　右）グミの実

庭のスモモの木の横に梅の木発見！やったー！！



スモモもウメも実をたくさんくっつけてる。
今年こそ作りたいと想ってた果実酒と梅干しが現実できそうな予感～
早速街へ行ったついでにビンと氷砂糖、ホワイトリカーを買ってきて準備万端！あとはその時がくるのを待つのみ。

こちらに来てから、ずっとやってみたかった事が少しずつだけど実現し始めてて、うれしい。
春は周りに食べれるものがいっぱい。
タケノコに始まりゼンマイ、ふき、わらび、みつば‥と日々、山菜とり。
麻陽と近くの山歩いたりしながらのたのしみ。二人でたくさん植物採集してます。七草はそろってあるだろうし、イタドリやコゴミなんかもあって（生で食べたイタドリの味にびっくりしたりして）、私が知らない山菜もまだたくさんあるんじゃないかなーなので山菜たちの調理の仕方なんかも私にとっては大収穫なのです。

タラノメ、よもぎ、タケノコ、茶の葉のてんぷらゼンマイと揚げと野菜の煮物ふきの葉ごはん、どれをとってもおいしそうでしょ。
まだまだいろんなメニューがあるのだよ。うふふ。
　　　　　　　　　縁側にてシャボン玉をたのしむ麻陽氏。

食べることがだいすきな私とその家族はすでに３０キロのお米を食べ尽くし、まいにちモリモリ自然の恵みを美味しくたべています。 季節（四季）のたのしみがあるって日本ならでわ。存分に堪能したい！
春はだいぶたのしんでるなー桜もめちゃキレイだったし。
夏に向けて庭に植えた向日葵がにょきにょきと葉を伸ばしてる。これからくるホタルたちも待ち遠しい。



お茶が一段落したら、庭でバーベキュー炭火焼き大会だー！！

たべることってたのしいよーねー


ダライラマの言葉にもあるように、「むだを出さず、こころを込めて料理するように」と。