独身の友 嫁要らず

夏は冷奴ですね。

豆腐だけで、香辛料と生醤油だけで食べるのも良い。

香辛料には、わさび・辛子・七味・生姜でも、みょうが・梅干でも良い。

「アリ様」は、その日の気分で、イロイロと使い分ける。

トッピングは、かつおぶし、ととろ昆布、ネギ、ゴマ、オクラ、みつば、
白髪ねぎを、キムチ・ちりめん山椒・めかぶ・・を刻んで乗せてバリエーションを楽しむ。

タバスコ・マヨネーズ・にんにくパウダーも試したが、イマイチでした。

簡単で、すごくおいしい(笑)

「アリ様」は、夏だけでなく年中食べていますが・・・・・。

冷奴　塩昆布のせ　japanese food