もつっ子

昨日の夕食は、リー様実家の近くの永井食堂で買ってきた「もつっ子」。
（正しくは　”買ってもらった”、ですけどね。リーママありがとう）



これ、知る人ぞ知る、かなり美味しいと評判のもつ煮です。
「もつ煮」って臭みがあるから苦手な人も多いと思いますが、
ここのは全然臭みがないの。

トラックの運転手さんとか、ツーリングの人々などでいつも大繁盛。
知らなければ通り過ぎちゃうような店構えなんだけどね～
店頭でお持ち帰り用も販売してるので、渋川のリー様実家に行くと必ず買って帰ります。

この「もつっ子」、我が家では大人気です。
特に父、一人で一袋を平らげちゃうくらいの勢い。
ちょっと父さん！私の分も残しといてよっ！
と、いつも不安になります。

袋から鍋に移して、
こんにゃくをたくさん入れて、グツグツなるまで温めて、
刻みネギをのせて、さらに一味唐辛子をかける！

ご飯何杯でもいけちゃうよ。
お酒も進んじゃうよ



まだ店内では食べたことないので、一度チャレンジしてみたいです。
定食のご飯は、かなり大盛りらしい！