引き続き快晴のサイパン、西の海は非常に静か。
そんな今日は、海に入らない１日。
今年度のビザ申請で、経理事務所・労働局など回り
気づけば、あっという間に夕方。
重い腰を上げ・・・・オーダーしていた輸入スパイスの出番。
スリランカから輸入した「カレー用・各種スパイス」
クミン・コリアンダー・カルダモン・レッドペッパー・ガラムマサラ・ターメリック・・
その他、未だ届かないものがあるものの
とりあえず・・・
・・・スパイス・カレー、凄い。
強烈な匂いを放つスパイスが融合し、カレー成立。
でもね・・・
味見だけで、汗だく・・おなか一杯。
夕飯食べられず・・しばらくカレー食べたくない。
・・・家族に感想を聞いたところ、
「おいしいよ♪」
とのこと。
・・・みんな大人だからね・・・忖度♪
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