仕上げは上々

＜夕べの献立＞

鶏肉と長ネギの和風カレー

ほっけの味噌漬焼き

タルタルサラダ

（キュウリと玉葱、ゆで卵をマヨとレモン汁で和えるだけ♪）

 

今日の和風カレーは我ながら上出来でした。

長ネギは焼き目がつくまで良く炒めると、香ばしくてgood!!

鶏肉は腿肉を使いました。パサつかないし、鳥からも

良いだしがでます。ベースのかつおだしは、ちょっと濃い目な

くらいが丁度良いです。ごはんでも、うどんやお蕎麦でも

合いますよ＾＾　　七味はお好みでどうぞ♪♪