いつもは別々に朝の散歩に行くカプアとアンジェロです。
最近は、カプアの担当はお母さん。
カプはさっさとシッコをして、すぐに家に戻ります。
早く朝ごはんが食べたいからです。
アンジェロは、カートに乗せて散歩しやすい場所まで運んでから
降ろしてすこし歩かせます。なので時間がかかります。
こちらは最近、おやじの担当。
ところがこの日は珍しく、アンジェロのカートをカプアが追いかけ
とうとう家から数百メートル離れた、タワーマンションの公開空地まで
やってきました。
やっぱり二頭揃ったお散歩の方が楽しいです。
この高層マンションの下でお散歩してます。
長いこと、壁面の補修工事を行ってましたが
とうとう足場ゴンドラのほとんどのレールが外されてます。
帰りはアンジェロのカートをお母さんが押しています。
それを追いかけるカプちゃん。行きも帰りもよく歩きました。
中庭で仁王立ちのアンジェロ。
お散歩帰りではありません。
お食事（朝ごはん）の途中です。
シリンジで流動食を飲ませている最中、こうやって、
何度も中庭に出たり、トイレに行ったり、お水を飲みに行ったりで
食事時間は最短でも30分。長いと1時間近くかかってしまいます😞
飲ませる流動食の種類は4種類
・高カロリー栄養食（カケシア）
・サツマイモペースト、豆腐入り野菜スープ＆手羽元ボーンブロススープ
・肉ジュース（手羽元肉、おかゆ、甘酒入り）
・サプリ、甘酒入りヨーグルト
これらを調合しながら、2本〜3本のシリンジに装填して飲ませるので
仕度も時間がかかります。
話は変わりますが、千葉に住む姉から
地元の枝豆とトマトを頂きました。
さっそく茹でて食べることにします。
4袋計1kg、全部枝つきです。枝から切り離しつつ反対側もカットして
塩味が浸透するようにします。
カプちゃんがやってきました。
「カプちゃん、カットするの手伝ってくれるの？ 助かるわ（笑）」
いやほんと、犬の手も借りたいほど手間がかかります。
ゆで上がった枝豆。
ボウルで塩揉みして、さやの毛を磨りおとしました。
この量だと4リットルの水で茹でるので大鍋です。
塩の量は、枝豆の重さに対してというより
茹でる水の量で決まります。
塩は「茹でる水に対して4％の塩加減」
4リットルだと160グラム！
塩の料理だと思いました。
一部の枝豆は、塩水に浸して、魚焼きグリルで焼いて
焼き枝豆にして頂きました。
こちらは冷めても香ばしくて美味です。
茹で枝豆とともにあっという間に食べてしまいました😋
塩味だったけど、1粒くらいこっそりカプちゃんにもあげました💦
枝豆は高カロリーだからたくさんあげてはダメですよ💦
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