タケノコって……

相変わらず弱っ子の妻は昨日の夕飯作る元気もなかったので、

妻に作り方を聞いてタケノコごはんを作ることにしました。

タケノコは、前日にあく抜きしたものを使用しました。
（おかゆ作る間に処理して見ました）

皮付きのタケノコから料理に使用するのは初めてで大変でした。
(-.-;)

皮を剥き始めてしばらく……

私が口にしたことは、
ＴＥＯ「なんかこのタケノコ中身がないよ？茎しか残らないし」

妻「その茎部分が食べるとこなんだけど。(-.-;)」

……おぉ！？(￣○￣;)

よく見ると確かにお店で水煮されているものに近い形してる！

すげぇ！タケノコ！（意味不明）

そんなこんなでタケノコの炊き込みごはんはできました。

困惑した割には、目分量の調味料の配合が絶妙で、

なかなかおいしいものが出来ました♪

でも、やっぱりタケノコの処理は面倒です(ToT)