バジル！

↑これ、発芽したばかりのバジルです


昨年から栽培をはじめましたが、今年は規模拡大します






今のところ3500本の苗を用意しています！



本格的にバジル栽培がんばります！


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白鳥

冬の白鳥は綺麗ですね！



雪の中えさをついばんでます


その食べているえさ・・・


実は我が家の畑の雪からようやく顔を出した野菜たち




キャベツが穴だらけ・・・




ブロッコリーとロマネスコ（西洋カリフラワー）

もう、茎の棒しか残ってません^^;


白鳥も食べ物が雪でなかなか見つからないようですが、我が家も大変です



はやく春が来ないかなぁ～




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雪の中から大根掘り

ここ最近の雪で30センチくらい雪が積もりました

それでも、雪を掘り大根の収穫です！


少し見た目の悪いのもありますが、甘みがあり美味しい大根です


秋に茄子の木を倒したときカマキリの卵を、１５０センチ位のところに発見しました！

今年は雪が多いのかなぁ～


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ホウレン草、小松菜種まき

最近ほんとに天気がよく
その代わり、毎朝すごい霜・・・

サラダセット収穫も凍っていてなかなかはかどりません^^;

収穫しているハウスから見える朝日が向かいの公園からなのでこんな写真しか取れません


ところで、サラダセットやオータムポエムのほかに我が家で今栽培している物もあるので紹介

今日はホウレン草と小松菜の種まきをしました！






我が家はテープシーダーを使っています。

それは、水溶性のテープ（紐）に等間隔に種を入れてもらったものを引っ張って種まきします！

種が落ちなかった;;

って事がないので助かります（ちょっとお金はかかりますが・・・）




最後に潅水をしておしまい

綺麗に発芽しますように


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雪が・・・。

新潟市内は大雪で凄いことになっています

湯沢や妙高など山手の方からすればたいした事無いかもしれませんが
新潟で積雪８０センチオーバーは２６年ぶりだそうです・・・

それでもめげずに野菜の収穫に






ここに大根がありますどこでしょう？







赤丸のところです！



雪を掻き分け収穫に








このコンテナに一つだけ直売所用に収穫です^^！
ネットのようなものは霜除けをかねて掛けてます


ここまでの写真は昨日の写真！



一夜明けて今日・・・







さらに雪が増えていました



また今日も懲りずに掘りにいってきました



ちなみに左となりの凸凹はねぎ畑で、同じように収穫しました







葉っぱも痛んでかわいそうですが！

一皮剥けば・・・






立派なねぎです



痛んでる分ちょっと短くなりますが綺麗なねぎの出来上がり



いつまでこの雪が続くのでしょう・・・



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