雪の中から大根掘り

ここ最近の雪で30センチくらい雪が積もりました

それでも、雪を掘り大根の収穫です！


少し見た目の悪いのもありますが、甘みがあり美味しい大根です


秋に茄子の木を倒したときカマキリの卵を、１５０センチ位のところに発見しました！

今年は雪が多いのかなぁ～


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三川温泉スキー場にて！

この日曜日に家族で三川温泉スキー場にいってきました！


長男がスノーボードがしたいと言うので、お母さんとスノーボード^^







僕は下の娘とそり遊びをしていたのですが、お兄ちゃんと同じのが良いというので^^;

長靴で履ける簡単なスノボを履かせて初挑戦！


意外とバランスをとって滑れてました^^!




長男と偶然遭遇した知人家族の男の子！


スノボを初めてはいてご満悦の娘




僕は娘を抱っこしてちびっこゲレンデを何回も往復してばてばてでした


どんなサラダになるのか楽しみです^^

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業務用サラダセット

僕の同級生の営むスカーレルハウスに、我が家のサラダセットが納品されます！

スカーレルハウスのご飯はボリューム満点！手作りで美味しいです^^
僕が学生の頃からアルバイトしていた所なのですが、とってもオススメです！
そこに僕のサラダセットが並ぶのでとっても楽しみです^^

内容は
グリーンウェーブ
レッドファイアー
アオチマ
アカチマ
サラダからし菜
赤サラダからし菜
サラダ壬生菜
ルッコラ
わさび菜

です！

関東の某ホテルにも納品しているものが直で行きます！

どんなサラダになるのか楽しみです^^

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クレソン

我が家のクレソン♪
ハウスで土耕栽培しているので、水洗いします(^-^)

寒くて生育が遅いので、週に一回しか収穫出来ません(^^;)


焼き肉と和えたサラダがオススメ！

暖かくなれば沢山収穫出来る予定！


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気持ちいい朝

今日はまた久しぶりに気持ちいい朝です

でもこの時期、こんな日は大体寒いです(^^;)


そしてハウスの中も・・・。




凍みてます^^;

写りが悪いですが、ルッコラです！

溶けるまで収穫できません。


温度計を見るとハウス内で－３℃でした！




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