県北に 栃木家さんがオープンしました
と、オープンしたのは 知っていたのですが、、、凄い人で、、、ココで 撃沈し・・・
そして別の日
友人達と ラーメンさん
拉麺栃木家 大田原店
住所:栃木県大田原市浅香2-1-16
コチラへ うかがう前に こんな会話が、、、
・・・ 色々 話をしている中 ラーメンさんの話が、、、
「そう言えば 栃木家さん もう もう行ったんですか?」
友人N氏 「それが まだ 食べてない。」
友人Rさん 「目の前まで行ったんだけどね。 人が凄くって。。。 こっちで 家系ってないから 楽しみナンだけどね。」
「家系?????」
友人Rさん 「そう。 豚骨のね・・・・ で、 醤油の・・・・ ナンチャラホンチャラで~・・・・・カクカクシカジカなのね~、、、」
「はぁ。。。。・・・」
(頭の中は?ハテナ?が イッパイで。。。 詳しく 説明を受けましたが 、、、 暗号がテンコ盛り
Rさんの言葉がディスカバリーでも 飛び去って行くが如く ビューンと 過ぎ去って 行くのでした~・・・ 残念 分からん)
友人N氏 「ダメだ 行きたくなった。行こうか?」
友人Rさん 「家系 久しぶりだね」
「ん?! え~と。 ・・・御伴しま~すキャッ。」
てな感じで お邪魔してま~す
そして ここで また 『分からん』事 が。。。
今回は強い見方が居る ヤッホー 注文の仕方を友人達に 訊くイェ~イ
友人N氏 「マズね。メニューを決めて。 で、 下見て 麺を決める。 で 固さ。 このメニュー表だと 左から順に 店員さんに好みを言う」
「は~イ ・・・どうしよう。。。つけ麺食べたいけど、、、多いかも・・・」
友人N氏 「麺の量は?どのくらいですか?」
店員さん「つけ麺ですと1,5玉分です。」
友人N氏 「じゃ 引き受けるよ。」
「つけ麺で 、、、麺は決まっているみたいだから。。。 スープは和風スープにして、、、。 味は薄めでお願い致します。」
・・・やっと 注文できたのでした。。 今頃 気づいたけど 油を 言うのを忘れた・・・。
マヂ 一人で 来なくて良かったかも。。。
多分 一人でカウンターに座った日にャ~… 硬直状態で 注文は 「 あ゛ッこれを。と これかな。 う゛ッ。。。で こっちかも」 と、、、 指差し確認に なっていたかと。。。
ラーメン初心者は こんなもんっす。。。 アハッ
、、、券売機も 硬直しちゃうんだよな。。。 わかんないから適当にポチッと なしていたり
で、 きました~
つけ麺 和風スープ
ハジメマシテ~ では パクッ。 おお~
んでもって 付けて~ ブヒッとギョギョッ チョィ ピリ辛なんですね
スープの中には ゴロゴロのチャシュー&ネギ
(勿論 N氏に 半分御願いしちゃいました)
麺を戴いた 後は スープを割って頂きました
栃木家さんは 店員さんに 器を渡して 入れて頂くお店
丁度良い 感じで割ってくださった~嬉しい~
・・・N氏&Rさんには 薄かったみたいです
初味体験致しました
~Alice Cafe~ 宜しかったら覗いて見てくださ~い
確か阿Qさんの隣ですよね。
ラーメンを食べたのは
マルハン氏家店前のねぎ味噌屋です。
家系で好きなのは元町屋さんです。
県北の方にもよく出没しますので
来年もよろしくお願いします。
良いお年をお迎え下さい。
・・・以前 ブラジル料理のお店だったんですよね。。。(←行ってました)
"ねぎ味噌屋”さん 場所は 分かりますが 行った事が無いですね
と、takaのお薦めは元町屋さんなんですね。。。
有難う御座います
こっちも 行った事無いです
来年GOですね
タイミングで 行って見たいです