美味しっぽ!~栃木 那須・塩原から 発信♪~

美味しいのを求めて那須・塩原を中心に探訪してます(*^^*)たまに山をぴょんと越えて探しに行っちゃいま~す♪

夢実家 (o^_^o) 大田原市

2012-01-16 00:00:00 | カフェご飯(栃木県大田原・矢板・塩谷)

夢実家

 

住所:栃木県大田原市山の手1-11-4

電話:0287-24-3770

定休日:日曜日・祝日 不定休

 open  11:00~17:00

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また 来ちゃった

おかんの丁寧なお料理 戴きたくって 来てしまった

 

友人と一緒にランチです

 

注文は 今回も 『日替わり定食』を チョイスしました

 

わっ 今回も 素敵

沢山~ どれから 戴きましょ。。。

 

茸のブラウンビーフシチュー

食べ応えあるビーフシチューです

ほんと 手作り

クドさがない、、、かと言って 物足りなさが無く コクがある ビーフシチューなんです

"おかん”の レシピ本 欲しいです 心の呟き。。。

 

ささみの胡麻フライ

サックサクの衣

プチプチに胡麻が弾けるのも 楽しい。

ささみって サッパリしすぎちゃうけど シットリしていて 流石 技ありですね~ 

 

三種の麩と水菜の卵とじ

お麩って 食感だけが違うのかと思ってましたが それぞれ お味が 違うんですね。。。

初めて 食べ比べしたかもです

優しい お味。

 

揚げ茄子とトマトのイタリアン風

酸味のあるお味。。。

これは 何日か 漬け込んだのかな。。。 滲みしみです

、、、一つ一つ 素材への処理を 変えてあり 手間がかかる お料理かと 

 

大根の八町味噌田楽

甘味のある八町味噌が 大根・手作りこんにゃくに 

 

たらこの生姜煮

久しぶり 何年ぶりに戴いたのかな。。。

子供の頃 大好きだったなぁ。。。

生のたらこを 甘辛醤油で炊いてあるんですよね

 

五穀ご飯

フックラご飯。

思わず おかわりしたくなっちゃう ご飯 

おかわりOKですって Aliceはしたいけど 胃袋無理っす

 

リンゴの赤ワイン煮

    

これも 優しいアマさ

アルコールもしっかり処理されているから 美味しく戴いちゃいました

 

これだけ 手を加えているのに 1000円は ホント 有り難いです 

 

500円の丼のランチも有りました

拝見した(お隣さんが注文してた)のですが ボリューミー

・・・ コスト、、、良いのかなぁ、、、 こんなに丁寧に作っていらっしゃるのに。。。

今度 戴いてみようかな。。。

 

でも ヤッパ 日替わりに なっちゃうんだろうなぁ~

 

 

 

 


~Alice Cafe~ 宜しかったら覗いて見てくださ~い

 

 『おおたわらグルメフェスタ2012  で、 夢実家さん 参加予定されるそうなですが 

その時アップ予定していた 『おにぎり』が 今回は アップ出来なくなったそうです。

何でも 何処かのイベントで お餅で 大変な事があった見たい。 

(アップ出来ないのは 保健所からの? なのかなァ ??良く分かりません

で、今回 おにぎりがNGになったんだすって。。。 同じ穀類だから 心配でなのかなぁ。。。?? 

(って、 ホント 詳しくは知りません。。。

。。。 リーフを拝見した時 おにぎりの文字があったから楽しみでした。

あの"可愛い おにぎり” ちょっと 残念です 

店主さんも 残念がっていらしゃって、、、  何度も 頭を下げていらっしゃいました。。。 

 

イベント主催者様からの・・・は  おかん 仕方がナイッす

 

 お店に 伺って 戴こう~っと