旬菜庵 たかやまさんち
住所:栃木県那須塩原市塩野崎347-15
電話:0287-74-3046
完全予約制です
たかやまさんちさんへのぴょん ぴょん1/2010-10-13 ぴょん2/2010-12-04 ぴょん3/2011-02-05 ぴょん4/2011-04-11 ぴょん5/2011-04-14 ぴょん6/2011-06-03 ぴょん7/2011-07-14 ぴょん8/2011-08-24 ぴょん9/2011-10-12 ぴょん10/2011-10-25 ぴょん11/2011-11-19 ぴょん12/2011-11-21 ぴょん13/2011-12-30
完全予約制の『たかやまさんち』で COOとランチ 贅沢なことに 今回は 二人だけだったみたい。
こちらは お任せメニューなんです お肉少な目~な 感じでお願い致しました。
まずはじめに。。。
豆のスープ
スプーンですくったら、ビックリな光景
スリスリなお豆がタ~ップり 豆まめ~ ヤバイっすぅ~
乳な感じがスンゴクしたので チーズ入りかと思い お聞きしたら、
店主さん「チーズ系は 入ってないですね。」
だって 豆力凄し
なんと こちらは黒豆さんのスープなんだそうです。
でも 色はグリーンでした
ソパパラグアジャ《食べるスープ》(右)
とうもろこしの食べるスープなんだそうです 卵と粉チーズが入っているらしい
ウワッ。コーンスープの凝縮版です
思わず食べながら COOとにんまり~
タラノメのチキンロール 梅肉ソース(左)
チキンロールは2度目。 カレーフェスタの時は カレーと共に戴きました
今回は 自家製の梅ソース 梅とカツオな感じが素敵なソースです。
『和×和』の お味のほうは 落ち着くお味。
シットリ~の チキンは流石のですね
メインディッシュ
ゴウヤ入り卵焼き。
これゴウヤが 全く苦くな~い
塩もみとかしていないそうで、切ったらスグに炒め、卵とあわせ玉子焼きにしたそうです 素敵
トマチー餃子
焼き色最高
餃子は変化球のトマトい~っぱいなんです。
では。。。オリーブオイルの香
おッ。 中からジュースがぁ~
郡司豚のひき肉・トマト・大葉それぞれの風味が 旨~い~ィ~
焼き色ガ付いた部分がめっちゃ好みな食感ですね
これ 販売して欲しいです
郡司豚さんは こちらで→「那須郡司豚」
だし
キュウリ・茄子・昆布のシンプルなだし
ご飯に掛けて食べちゃった
。。。ご飯の写真が、、、見つからないんです。。。
ナスとキュウリのゴマドレ
ゴマのコクが良いですね~
この組み合わせのサラダ風って 初めて頂きました。 茄子&キュウリが 素敵なサラダに変身されてました
珈琲
ゆ~っくり お話をしながらイタダキマシタ
COO いつも有難う
とっ、"God Mather”では ありませ~ん キャッ