マーラーカオの店 ( ´艸｀) 那須塩原市

広東カステラ　馬拉糕（マーラーカオ）の店



住所:栃木県那須塩原市鍋掛1091

電話:090-3342-1620　→　090-4061-0703　に　変わったそうです。
甥っ子さん　コメント有難う御座います

定休日：月～土曜日（基本的にはそうらしい）

open　１１：００～１８：００

予約販売となります。
月～土曜日16：00～18：00に　お問い合わせくださいませ。
タま～に　ゲリラ店頭販売も有るかも～



旧黒磯元警察署そばの"８タウン”さん（ヨークべニマさん）の斜向かいになにやら気になるお店発見で、行ってみた。。。




「スミマセン。こちらは　なに屋さんですか？」（超～失礼ごめんなさい）


「馬拉糕　カステラ屋です。　御試食してみて下さい。」



「ん？マぁー？？カステラ？？？　戴きまーす。。。

キャー（あれ～？）うま～ィ初めてなのに。。懐かしい。。。アレ？　本当に美味しいですぅ

　　　　　　　正直　失礼ながら　期待はしていなかったんです。　が、コレガ　しっとりシテいて柔らかいのに　弾力がある　
　　　　　　でも・・・どっかで　食べた。。。何処だっけ？？残念な脳みそ。。。まっ良いか


「有難うございます。これはですね※かくカクしかじかで、、、、」

　　　　　　と、説明をして下さいました。

「すみません。どうやったら購入出来るんですか？」


「通常は予約販売なのですが、宜しければ　今日有りますよ。」


「わ～　欲しいです」


「大と小があり、大は800円　小は500円です。」



「え？　この味がその金額　スミマセン。大を３つ・小を２つ下さい。」


「は、は、はい。有難う御座います。」



ってな　会話から購入

帰宅途中　友人Nさん宅へ行く予定も有ったし、Yさんにもアゲタイし、小母も来る予定　お土産に良い



で、次の日。。。

妹＆姪と　早速　食べちゃう～（小です。。。）



妹M「これ何～？　ヤバい～美味しい～　なんで　これだけかなァ。。。」

「馬拉糕（マーラーカオ）だって。って、また買えば良いじゃん」

姪「ネェネ、なんか残念。もっと食べたい」

「ん？」

妹M「ねー。」姪　

　
　　　　・・・あんた達。。。



と　二人も気にいったようです。。。




※馬拉糕（マーラーカオ）…　老麺（ローメン）と云う天然酵母を使い　作りあげられているそうです。　
最近ではこの"老麺”を使わず"イースト菌”で代用されている方が多いとか。
発酵から仕込みまで１日半かけないと作り上げる事ができないカステラなんだそうです。。。

時間と手間をかけて作られているんですね。。。

あした天気 (' ◇')ゞ 檜枝岐村

ハーブを見ながら　お食事しましょ





あした天気



住所：福島県南会津郡桧枝岐村字下ノ台367-1
電話：０２４１－７５－２１７７
定休日：水曜日・不定休
open　10：00～21：00
休業 : 12月～4月中旬




『桧枝岐』と　言ったら「"お蕎麦”」と　云う方が多いかと思います。。。有名ですもんね　

・・・お蕎麦が　あまり好きでない　Alice的『桧枝岐』はここ『あした天気』さん～



こちらへは　オープン当時から来ていたりします。

友人達と某所へ"キャンプ”をしに　毎週来ていた時があり、その時からの『ボー』スポットで～す





メニューは。。。

カツカレー1200円、オムライス1200円、海老とマカロニグラタン1150円、ナスと卵のミートグラタン1200円、ベーコンとほうれん草のバジリコピラフ950円　他



今回は　旬のお野菜たっぷり～ナ　こちらをチョイス

「彩り野菜の挽肉カレー」サラダとヨーグルトが付きます




サラダ



トマト、キュウリブロッコリー、レタス、生ハム　バジルのドレッシングですね～


カレー



ナス、トマト、ピーマン、人参、カボチャ、タマネギ、挽き肉。甘口な優しいカレー

野菜がてんこ盛り入っている～。。。　

あ、そう云えば　最近　A-taroさん　行ってないなぁ。。。って、何故かここで思い出しちゃった


ヨーグルト



ブラックベリー＆ブルーベリージャムだ～　

ヨーグルトは元気な　カスピ海ヨーグルトですね～。。。これ好きだったり～。。。

外のハーブガーデンを見ながら　ゆっくりお食事を楽しませて頂きました