★KAnoZA★菓・火★

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★帰省振り返り３★
昨日の続きデス。。。
★KAnoZA★

大阪でも大丸百貨店の「ごちパラスイーツイベントブース」でちょくちょくお目見えしていて・・
しかも、島大を卒業した後でできた出雲のお菓子屋さん♪
ずっとずっと気になってました★

KAnoZAは・・「かのざ」と読み
「菓の座」×「火の座」の二つの意味を持つそう。
「菓の座」とは、お菓子の神様の座す(います)ところ
「火の座」とは、火の神様の座す(います)ところ　
とても伝説のくに、出雲の地らしいです（＊＾-＾＊）

ここのオススメはチーズケーキ＆

パウンドケーキ＆

コンフィチュール・・
そして何故かあのムレスナティーがオススメです(≧∀≦)！

生ケーキもとっても豊富で・・・

悩みに悩んだ末★
やっぱりチーズケーキ

◆フロマージュ・ポワーブル◆399円
をチョイスしました♪　

注文してすぐ
「かなりチーズの味がしますよ」　
と言われ・・

心して食べた一口目は
「チーズそのもの」
というよりも
「見た目も味もカマンベールチーズそのもの」です(≧∇≦)/

ただし　
チーズ臭いわけではなくて(￣～￣)
“濃厚なチーズのコクと甘みがたまらないチーズケーキ好きのためのチーズケーキ”
と言った感じ★

中にはクルミのヌガーが…そして「ブラックペッパー」
甘みのなかのペッパーのアクセントはクセになりますよ(o≧v≦o)　

外側の薄いホワイトチョコは是非チーズケーキとご一緒に食べてください。
チーズとチョコの甘さか絡まりあって絶妙デス♪

ドリンクは◆ブラックティーのアダムスピーク◆525円

濃～いチーズによく合います(●^‐^●)

やっぱり、紅茶そのものはムレスナのプロが淹れるお味にはかないません(=_=)
が
その分お値段がお安いです★
　
ぜひぜひ食べてほしいセットですね★
それにしても紅茶って淹れ方で味が全然違うんですね★
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