Living in Australia

台湾生まれの祖母、日本生まれの両親、オーストラリア生まれの子ども達の三世代家族。息子はダウン症のスーパーマン!

剪定したバラの枝から開花!

2023-01-15 15:09:00 | ガーデニング
今朝は、娘の実家~羽田~小松~福井の移動をドキドキしながら、見守っているうちに、気が付けばあっという間に時間が過ぎる。下調べばっちりだったし、漢字が読めるようになったため、思ったより不自由なしに移動できている様子。何よりグーグルマップがすごい、進化している!と言っていた。笑ったのは、福井では当たり前ながらSuicaが使えないので、「初めて切符買った!」「駅員のお姉さんが切符買うの手伝ってくれた!」とメールが来たこと。そういえば、大きくなって切符で乗るような電車には乗ったことなかったものね。初めてのホテルチェックインも問題なく、友達との合流もスムーズに、とても初めて会うとは思えない楽しい時間を過ごしているようだ。
 
 
娘の出発前に咲くかな~、と思っていたバラがようやく開花!しかも、元同僚からもらった薄いピンクの縁取りのバラだと信じていたら、なんとも鮮やかな深紅のバラ。これぞ王道!と言った感じのベルベットのようなバラだから、なんていう品種なのかな~。今度また元同僚に聞いてみよう。剪定した枝をもらったのが7~8月頃だから、わずか5か月くらいで、花が付いたことになる。すごい優秀~!!

11/29段階





 
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まさかの捻挫

2023-01-13 22:12:00 | お出掛け
今日は、夫のホリデー最終日平日!せっかくなので、息子がネットで見て行きたいと言っていたMarsden ParkのFlipoutへ。高速を2つ乗り継いで、なんとか1時間くらいで到着。ホリデー中だけど、平日だし、お昼前なのもあって、そこまで混んでいない感じ。早速、張り切って突進していったのだけど、、、
 
 
ジャンプして着地したときに捻挫。まともに捻挫するのは初めてで、しばらく足もつけないし、両側で夫と私で抱えて椅子まで移動。持っていたアイスで冷やし、ちょっと落ち着いたものの、もうこれはトランポリンはできそうにない。。。涙

 
気を取り直して、ランチタイム!高い入場料を払って、カフェランチを食べに来たと思えばいっか!苦笑 日本で実家に着いた娘が、私の姉と合流したのでビデオチャット。昨日行ったばかりなのに、もう息子は寂しそう。長い間会えない、っていう感覚がまだあまり理解できてないからなぁ~。

 
入場料払った2時間が終わるころ、ようやく歩けるくらいまで復活。車まで歩いて戻れそうなので、おとなしく帰宅。夜には、姪っ子も合流するため、恵比寿までお出かけした娘。寝不足なのに、初日から外食して疲れただろうに、さすが10代!初日から100%楽しんでいるようなので良かった!!



 
 
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娘の初一人旅、日本へ!

2023-01-12 22:14:00 | 家族
いよいよというか、とうとうというか、娘が日本へ出発する日がやってきた。数日前から(私の)ちょっとおなかの調子が悪くなるくらい心配していたみたいだけど、何とか無事に準備もできたようで、笑顔でお見送り。
 
留守の間、ナナ、元気でいてね!

娘にしばらくギュ~っとしてもらえないので、寂しい

まだ寂しさがよくわかっていない息子

お見送り後、Hungry Jackを買い帰宅

機内の娘より
 
いってらっしゃーい!!!
初めて長期間離れるのは寂しいけど、楽しい思い出いっぱいで、元気に帰宅するのを今から楽しみにしています。
 
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Happy birthday & 21st anniversary

2023-01-11 21:16:00 | 料理
今日は夫の59歳のお誕生日!
毎年なのだけど、クリスマス、お正月、母の誕生日とお祝い続きの2週間で、かな~りお腹も満足してしまっていて、特に食べたいものもなく、今年はせっかくの休みだし、どこかに食べに行こうかとも思ったのだけど、まさかの娘が6時まで最終勤務。今月に入って暇になったので、短時間でバイト終わる日が多かったのに、なぜか最後の日に限ってフル出勤とは。とほほ。せっかくなので、クリスマスにできなかった、なんちゃってたぬみん特製コース料理!
 
 
前菜はホタテとイクラ、スモークサーモン、カマンベールのわさび醤油添え。スープは、クリームチキンのポタージュ(すみません、インスタントです。苦笑)メインは、アイフィレのステーキ、コンソメポテト添え(このポテトが何気に一番手間!)デザートは、バスクチーズケーキのパッションフルーツソース添え。もう一息でフルコースできるけど、自分も食べながら、サーブしながら、、、でタイミングもあり、あとちょっとが難しい。
 
 

59歳のお誕生日おめでとう!!
いつまでも元気でね♪
そして結婚21周年、ずっとありがとう。
末永くこれからもよろしくね♪
 
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新年会第二弾

2023-01-08 22:01:21 | 料理

今日は、近所の友人家族と新年会第二弾!日本から10月に遊びに来てくれたMちゃんが帰国して、かれこれ2か月半、お互い忙しくてご無沙汰してしまっていたので、ランチ~ディナーまであっという間の一日。Mちゃんに紹介してもらったご縁で、去年から親しくさせてもらえて本当にありがたい。今年は私も時間がいっぱいあるし、Mさんの時間のある時に、今までしたことがない贅沢な平日昼間の子抜きお茶タイムもしてみたいな~!

今日のメニューはサワークリームとほうれん草のディップ&フランスパン、チーズボード、お寿司の盛り合わせ、焼き鳥を用意。Mさんご家族が、すじ肉の煮込みと抹茶シフォンをもってきてくれました!ディナーは、チキンシュニッツェルとポテトのラクレットで簡単に。このご家族は長時間いても疲れないし、みんながそれぞれ楽しい(娘は娘ちゃんたちとゲーム、大人は飲んでしゃべって!)ので、本当にありがたい。今年もどうぞよろしくお願いします!

 

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元同僚からのプレゼント

2023-01-07 20:51:33 | ガーデニング

年末で退社した時に間に合わなかったから、と元同僚家族がプレゼントを届けにきてくれるというので、せっかくだからランチがてらプールで遊びにおいで~とご招待。コロナ前に何度か来たことがあったけど、一番下のちびちゃんはもちろん覚えているわけもなく、まるで初めて遊びにきたかのように、プールも近くの公園も堪能してくれた。上のボーイズたちは、少々、わんぱくに育ってちょっと大変だけど、朝焼いたロールケーキを大喜びし、あっという間に人の分もペロリ。次回はもっと多めに用意しておかなくて。

こちらがいただいた贈り物のバラ!

我が家になかったタイプのアプリコットの花がつくオールドイングリッシュローズ。気が付けば、ロックダウン中に買ってきた花束のリサイクルで始めたバラ栽培。今では鉢植えが9本に増えて、少しずつ、バラの手入れが楽しくなってきた。いつかゲートにもしてみたいな~と最近は夢も広がり、老後の楽しみはバラ庭園づくりかな~♪

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友人たちとの新年会

2023-01-02 21:39:58 | 料理

娘と同じ年の子供を持つ友人たち4家族の新年会の予定が、直前に1家族がコロナに罹患したメンバーがいたため辞退。とはいえ、それを感じないサイズ感のある人たちがゾロゾロと来てくれたので、久しぶりに我が家は大賑わい。まったく使われていなかったプールも大活躍し、外で焼き鳥を焼きながら、プールパーティ!いつもながら、このメンバーだと飲みに忙しくて、まったく料理の写真を撮っていないのだけど、今日、我が家が用意したのは、お寿司盛り合わせ、ポテサラ、フルーツサラダ、月下美人のてんぷら、和そばのサラダ、三つ葉のチヂミ、などなど。

気が付けば、友人の子供たちも大きくなり、1人はラジエーションハウスで働き、1人は救急隊員になるため勉強中、その彼女は警察官、別の友人の子供たちはプロサッカーで数か月前に見事デビューを果たし、みんな色んなところで活躍中!赤ちゃんだったのが、ほんの少し前に感じるのに、今ではまぶしいような立派な大人に成長している。仕事辞めたばかりで、まだ今年何を始めるか、全然決めていないけど、この子達に負けないように頑張らないとね~!

 

友人が持ってきてくれたチーズボード。今年もすごい!

 

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元日2023&92歳の誕生日!

2023-01-01 20:36:00 | 料理
明けましておめでとうございます。
本年も本ブログともども、たぬみんファミリー一同、どうぞよろしくお願いいたします。
 
 
昨日のうちにほぼ作ってあったので、朝は切ったり、詰めたりしただけのお節。今年は今までで一番、既製品が多く、ちょっと手を抜いてしまったかも。でも、何事も頑張りすぎないで、しばらくのんびりしようと決めたので、良いスタートだと信じてます。
 

朝ごはん用のお節たち

朝ごはんのお雑煮

追加でなます等が入った夕飯バージョン

ナナへのお誕生日プレゼント+息子からむっちゅ~♪



92歳のお誕生日おめでとう!!
できるだけ元気で、長生きしてください!
 
 
 
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