菓子パンをあれこれ作りました。
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コーンマヨパン、ベーコンチーズパン、うぐいすあんパンです。
全部で12個。
成形に時間がかかりました
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うぐいすあんパンの断面です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/77/9cbf5313c3d79010b80974b3b1ed5733.jpg)
上部に少し空洞が・・・
水分が多いと空洞が出来ると本に書いてありました。
うぐいすあんはクオカで買いました。
甘さが控えめでしたが、丁度いい感じ。
夫が大好物のうぐいすあん、それをあんパンにするなんて私って良き妻です(ハハ・・・
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日曜は高校のPTA総会でした。
午前中は授業参観、午後から進路講演会や学年・クラスの説明会。
帰宅は4時過ぎ、充実のスケジュールです。
高校の中庭。
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このベンチに座って本を読んでいる子が何人もいました。
居心地が良さそうな中庭です。
高校のある亀田駅に降りた時、1人の女性が私に挨拶を。
私も「あ、この人知っている」と思いつつ誰だか思い出せない・・・
駅を出て歩いていたら先ほどの女性が「おはようございます、明訓に行かれるのですか?」と声をかけてきて
お互いに「どこかでご一緒しましたよね~」と話し、
二人で「上の子達の高校?あれ?・・・」と言った後
ほとんど同時に「聖園幼稚園!」「聖書を読む会!」
私が「Iさんですよね」彼女は「Tさんですよね」
そう息子が通っていた幼稚園での勉強会でご一緒していたのです。
学年が違っていたので深いお付き合いはありませんでしたが
週一回、確かに会っていました。
Iさんはお嬢さんが1年生になられたとのこと。
学年が違うので玄関でお別れしましたが、何だか嬉しい朝でした。
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