🍀ホッキ貝
正式名称は「ウバガイ」
ホッキ貝は、甘みがあって、ジューシーですね
友人にやってもらいました
ソテーに
付け合わせは
🍀行者ニンニク
(下処理)
ソテーに
🍀岩牡蠣(右側)
左側はよく見る牡蠣
岩牡蠣って大きい❗️(右側)
🍀鮭(圧力鍋で調理)
🍀ヒマラヤチーズ(フェリシアが嚙み砕き)
正式名称は「ウバガイ」
ホッキ貝は、甘みがあって、ジューシーですね
友人にやってもらいました
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ソテーに
付け合わせは
🍀行者ニンニク
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(下処理)
ソテーに
🍀岩牡蠣(右側)
左側はよく見る牡蠣
岩牡蠣って大きい❗️(右側)
🍀鮭(圧力鍋で調理)
🍀ヒマラヤチーズ(フェリシアが嚙み砕き)