妻が実家からカボチャをもらってきたので、天ぷらにしようかとか
色々迷った末パンプキンシチューにすることに。
カボチャは小ぶり。
その他の主な材料。
切りやすくするためレンジでチンしました。
爆発するんじゃないかと少し怖かった。２回で３分くらい温めました。
カボチャはとかす予定。
圧力鍋で
１５分くらいの長めに。
カボチャと玉ねぎはほぼ溶けた。
シチューのルー
牛乳まぜました。
完成。
母の分
自分の分。
母は後でシチューを追加、又々よく食べました。
母は大きなキウイを１個、
自分たちは新高梨をデザートに
